冬季最應該養腎，牛尾紅蘿蔔生薑湯就能健脾補腎，助陽氣升發。
春夏之際乍暖還寒，潮濕的天氣也令病菌容易滋生，一不小心就會患上流感。這時候最適宜喝一碗溫熱的湯水增強抵抗力。
此湯水可以調理脾胃，改善消化不良、食滯問題，很適合大魚大肉後飲用。
這款湯含豐富維他命A和膳食纖維，可與一片烘全麥多士一同享用，成為更營養均衡的一餐。
由香港星級名廚兼著名食府老闆楊尚友（Christian Yang）精心泡製，材料選自澳洲健康味美的有機牛肉。
集合多種家中常備的藥材，有補益脾胃，養血安神之效。可煮成老火湯或糖水飲用。
由清新的檸檬薄荷與香蕉混合而成的雪糕絕對是炎炎夏日的消暑佳品！
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