杏鮑菇纖維豐富,有助消化及通便,其蛋白質含量約20%,屬高蛋白質、低脂肪食物,同時有 助增強免疫力、降脂降壓。 翠玉瓜(又名意大利青瓜)富含鉀質,能穩定血壓及祛水腫,也 屬高蛋白質及低脂的瓜類。
這個便當含豐富蛋白質的雞蛋,配搭不同的蔬菜和肉類,讓小朋友攝取到均衡的營養。所有材料均成小塊,十分方便兒童進食。
許多食物營養素有助改善情緒,而快樂餐單其實是綜合多種人體所需,且具備影響情緒的營養素所結集而成。
蟲草花紅棗桂圓排骨湯能補肺益腎,益心養肝和調理脾胃,是冬天的不二湯水。
閒時弄杯薑參蜜,喝了後人會暖起來,而且工作也會精神,心情都會好。
芝麻菠菜是日本家庭常做的菜式,冷凍後作為開胃前菜實在不錯,配搭肉類、魚類一起食用,令營養更均衡。
由註冊中醫師設計的湯水食療,有補氣固表,養血袪風的功效,適用於治療衛氣不固型慢性蕁麻疹。