採用水果製作甜品,以當中的果糖帶出甜味,可減少添加糖的使用。此外,還可減少脂肪,和增加纖維素的攝取。
金黃車厘茄味道清甜,除了當水果吃,還可以煲湯,不用另外加糖甜味也可。
小孩受驚嚇後,玩得太興奮都會影響睡眠,出現驚哭、易醒、躁動不安等情況。此食療專為易受驚及體質偏熱的小孩而設。
一不小心「冷親」?初起傷風咳嗽時,大家大妨喝此湯水調養。
矜貴的靈芝滋補有益,產後婦女正需要滋陰補氣的藥材調理身體,正好適合飲用此湯。
當天氣轉涼,對鼻敏感者來說特別辛苦,一旦發作,鼻水長流,像開水喉般,許久不止。推薦喝銀杏蓮子紅蘿蔔排骨湯來強身。
以玫瑰花瓣代替傳統的芝麻,蓮蓉和花生作湯丸餡料,不單止健康,其陣陣花香更能令人精神一振。