魚柳低脂有營，配合纖維豐富的麥片同煮，是個高纖低脂、容易下飯的菜式。
聖誕火雞的體積較大，往往花上3至4小時才可焗成，用雞代替火雞可節省時間。進食時，謹記去皮去肥。
營養師為糖尿病病人設計的餐單，有助控制血糖及體重管理。多選用豆類和白肉等低脂高蛋白食物來源，避免精製澱粉質。
雞肉和蘑菇健康不肥膩，配上有助消化的黑醋，令餸菜更覺輕盈。
此餐單適合體重約120至140磅及身型骨架偏小的女士，連續7天食用應可減去3至5磅。
心情不舒，肝氣鬱結，影響陽氣的升發；陽氣升發不利，會影響脾胃，皮膚也會欠佳。這款疏肝湯就可以調經疏肝，健脾開胃。
停經後女士容易患上心臟病、中央肥胖及骨質疏鬆。女士注意飮食及運動，可減低病發機會。
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