想在炎炎夏日吃得高纖輕盈,便要試試這道冷麵了,清爽的滋味令人立即暑氣盡消!
均衡飲食是控制糖尿病的基本飲食原則之一,了解清楚所有原則及進食份量,對年長患者和照顧他們的人同樣重要。
鮮甜味美的青口配上濃香的蒜蓉,十分適合大伙兒燒烤派對時享用。
以甜美的新鮮水果配合營養十足又高纖的穀麥片,漂亮易做,大人小朋友都適合。新鮮水果可依個人口味選擇,份量不限。
此湯低脂有「營」,番茄更可抗衰老、豆腐對女性亦特別有益,女性不妨多加飲用。
杏鮑菇纖維豐富,有助消化及通便,其蛋白質含量約20%,屬高蛋白質、低脂肪食物,同時有 助增強免疫力、降脂降壓。 翠玉瓜(又名意大利青瓜)富含鉀質,能穩定血壓及祛水腫,也 屬高蛋白質及低脂的瓜類。
由註冊中醫師設計的湯水食療,有補肝腎,益精血和調節血糖的功效,適合糖尿病病人食用。