菠菜含豐富植物性鐵質,但不易被人體吸收;配以香橙進食,不單令沙律味道更清新,內含的維他命C亦有助鐵質吸收。
菠菜加上鮮味十足的蝦仁,大大提升菜式的口感、味道、賣相和營養。
這款雪耳雞腳紅蘿蔔大棗湯,有滋陰潤肺、益氣補脾、健胃的作用。一年四季都可以飲用。
越是生機勃發的作物,越能夠加強我們的生命力,此菜用上了生命力旺盛的豆芽做材料,一定能為你帶來無限動力。
天氣太冷,痛症會加重?大家不妨煲此湯祛風寒濕,有助減輕因陽虛寒阻而造成的疼痛,也適合一家大小喝用,補脾肝腎。
「百合蓮子薏米煲烏雞」功效:健脾、補肺、固腎,增強肺氣,預防感冒。
坊間少用美式食品和墨西哥食品來減肥,口味較西化,較一般餐單更富新鮮感。