菠菜含豐富植物性鐵質，但不易被人體吸收；配以香橙進食，不單令沙律味道更清新，內含的維他命C亦有助鐵質吸收。
此乃傳統菜式，以魚滑及搗爛的豆腐烹調，易於咀嚼及消化，特別適合老人家和小孩食用。
充滿濃郁芝士味的意粉，非常容易烹調，是擁有意式風味的主菜。
班戟不一定肥，採用的低脂材料，如希臘乳酪取代忌廉，即時變成健康有營的甜品！
中國十大名廚黃永幟先生（幟哥）精心設計的菜式，材料選自健康味美的澳洲有機牛肉。
此湯水滋陰清甜，對產後媽媽，特別是餵哺母乳的母親補充營養特別有幫助。
由註冊中醫師設計的湯水食療，有健脾祛濕，養血驅風功效，主治氣血不足型慢性蕁麻疹。
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