香港人生活壓力大,日常工作和課業繁忙,喝此湯能清熱補氣、提神潤燥。十分適合捱夜、工作過勞者作食療之用。
近來新興自製麵包,這款輕怡配方的十榖包,用上高纖、低糖、代糖、低脂的食材去做;適合減肥人士及有糖尿病的朋友。
註冊營養師設計的「預防痛症」系列菜式,選用黃豆煲湯,有助降低膽固醇水平、控制體重並舒緩痛楚。
採用水果製作甜品,以當中的果糖帶出甜味,可減少添加糖的使用。此外,還可減少脂肪,和增加纖維素的攝取。
不少研究亦發現,從飲食上著手不難改善睡眠的問題。只要維持良好的飲食習慣,吸收足夠的營養,便能有效改善睡眠的質素。
註冊中醫師設計的秋冬進補食療,有滋陰養肺、潤燥止咳的功效,適合在秋天食用。
爽脆牛蒡絲與瘦肉絲同炒,口感豐富又味美,製法簡單,輕鬆煮出健康菜餚。