這款湯水有健脾袪濕、袪風止暈的功效，特別適合脾胃氣虛者飲用。
蜆配豆腐會帶出鮮味。
香橙增加酸甜味道，亦令菜式顏色更奪目，開胃又醒神，十分適合作健康的派對小食。
每周排便少於3次就屬於便秘，市面上各種聲稱有助排便的產品均會造成依賴性；要真正根治便秘，可從改善飲食習慣開始。
每逢天氣大變，若身體未能適應就很易感冒。在深秋時候，大家可以多喝調理脾胃和肺的湯水，有助增強身體適應力。
由註冊中醫師設計的湯水食療，具有補腎、壯筋骨，活血降壓的功用，適合高血壓人士飲用。
此燉湯補氣養血，尤為適合氣虛人士飲用，可行氣活血，改善眩暈感。
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