對牛奶敏感的人士，可通過豆漿吸收鈣質，此鍋物再加入高鈣的蝦仁、蝦乾，整體鈣含量可媲美牛奶。
香港人生活壓力大，日常工作和課業繁忙，喝此湯能清熱補氣、提神潤燥。十分適合捱夜、工作過勞者作食療之用。
此湯補陽壯腰，陽虛症者不妨飲用；亦十分適合陽痿人士。
每100克桂格燕麥飯含3.3克水溶性膳食纖維，而且不含膽固醇、反式脂肪，不添加糖、鹽、防腐劑；每日攝取3克燕麥水溶性膳食纖維，有助於促進心臟健康。
健康的火雞肉沙津加入醒神的芥末，是一輕盈主菜之選。
許多食物營養素有助改善情緒，而快樂餐單其實是綜合多種人體所需，且具備影響情緒的營養素所結集而成。
月經期間或月經後相對容易感冒？有可能是脾胃欠佳，加上血海虧虛所致。此時，大家可以製補血茶飲用。
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