新鮮蔬果的酵素,有助合成好膽固醇及抗氧化,減少肝臟產生壞膽固醇,促進新陳代謝,提升免疫力,增加腸道益菌。
田雞鮮美、南瓜、番茄又香又甜,以三者煲出的湯水既美味,又滋潤、且養顏,非常有益。
此海鮮食譜的烹煮方法簡單,用新鮮蕃茄、香料和白酒,可有效提升菜式味道,兼減少用鹽。
註冊中醫師設計的健康茶飲,能幫助下火清熱氣,適合實熱底體質人士飲用。
從中醫角度,子薑不易上火,亦可平衡夏天出入冷氣及常吃生冷食物為身體帶來的寒氣。
脂肪易積難消。要避免體形改變,進食熱量應與消耗的一樣,從家中帶飯是比較接近均衡飲食的做法。
註冊營養師設計食譜,選用三文魚扒,有助降低壞膽固醇,促進血管健康。以香草代替鹽作調味料,菜式更美味健康。