功效:發散風寒,芳香通竅
冬至、新年期間天氣寒冷,家家戶戶都喜歡吃暖笠笠的菜式團年。可選用多種蔬菜做一個齋菜,十分清淡有益。
這款小菜簡單易煮,顏色奪目吸引,營養均衡熱量亦低,特別適合減肥人士。
春夏之際乍暖還寒,潮濕的天氣也令病菌容易滋生,一不小心就會患上流感。這時候最適宜喝一碗溫熱的湯水增強抵抗力。
此炒飯中加入了魚肉、蔬菜和蛋類,是營養均衡的一道菜式。
這款湯含豐富維他命A和膳食纖維,可與一片烘全麥多士一同享用,成為更營養均衡的一餐。
閒時弄杯薑參蜜,喝了後人會暖起來,而且工作也會精神,心情都會好。