每個人的熱量需要均不同,但健康的飲食模式一般都以穀麥類為主,配以適量蔬果、豆蛋魚肉類及奶類,並減少攝取油鹽糖。
對牛奶敏感的人士,可通過豆漿吸收鈣質,此鍋物再加入高鈣的蝦仁、蝦乾,整體鈣含量可媲美牛奶。
烹調方法十分簡單,食材配搭也不太花巧,很適合在家中製作的居酒屋小食。佐以冰涼的日本啤酒或燒酌,滋味無窮。
此燉湯補氣養血,尤為適合氣虛人士飲用,可行氣活血,改善眩暈感。
心情不舒,肝氣鬱結,影響陽氣的升發;陽氣升發不利,會影響脾胃,皮膚也會欠佳。這款疏肝湯就可以調經疏肝,健脾開胃。
這個食療的材料和做法都非常簡單,可收潤肺之效。
營養豐富、均衡的薯堡,色、香、味俱全,特別能引起小朋友的食慾。