此沙律選用經由澳洲政府監督執行的清真標準進行屠宰的有機牛肉；能照顧伊斯蘭教徒的特別需要。
過度「用腦」很傷腎，此茶能溫和地補腎，對於長期生活在壓力下的都市人，以及要應考的莘莘學子均有幫助。
此道菜簡單易煮，賣相吸引，香味四溢，令人食指大動！再者，採用雞肉再配上蔬菜食用，既低脂健康又營養均衡。
此湯水滋陰清甜，對產後媽媽，特別是餵哺母乳的母親補充營養特別有幫助。
補氣養陰清熱的湯，可改善熬夜後的不適和熱氣症狀，尤其適合經常熬夜人士，以及應酬多多的節日後飲用。
一般孕婦都可服用檸檬薑茶，若有疑問，可向中醫師查詢。
芝麻卷是香港酒樓特色甜品之一，現在已經買少見少。想吃的話，自己製作也不算太複雜。
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