註冊中醫師特別針對都市人身體小毛病而設計的食譜，此湯尤其適合眼睛感覺乾澀的人士飲用。
春天容易濕重，大家可以飲一些解表化濕的湯水，有助改善因外濕而引起的全身感覺又重又脹，周身無力問題。
冬至前後十天陰寒重，陽氣初生，極需培植正氣，早在東漢時中醫古籍《傷寒雜病論》已有記載冬至適合飲當歸生薑羊肉湯。
此燉湯補氣養血，尤為適合氣虛人士飲用，可行氣活血，改善眩暈感。
冬至、新年期間天氣寒冷，家家戶戶都喜歡吃暖笠笠的菜式團年。可選用多種蔬菜做一個齋菜，十分清淡有益。
蟹肉鮮甜味美而且營養價值很高，可以促進人體成長發育並預防多種疾病。
墨西哥烤肉卷美味與營養價值兼備，有助降低膽固醇、預防便秘和「大肚腩」。
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