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骨膠原應吃下去,還是塗上去?

Cyrus Tam
編輯: Cyrus Tam
日期: 2014-12-02

「多吃骨膠原,皮膚會愈吃愈『彈』」、「膚質要夠滑,要選有骨膠原成份的護膚品」…骨膠原近來成為一眾愛美女士對抗歲月的必殺技,而市面上充斥不少標榜加入骨膠原成份的美容產品,甚至連洗頭水也加入骨膠原…

其實骨膠原應該吃進肚子裡,還是塗在皮膚上比較有效呢?

資料來源:米施洛營養護康中心

骨膠原如何保持肌膚青春?

骨膠原是蛋白質的一種,主要存在於皮膚的組織內,骨膠原的多寡會影響皮膚的彈性及光澤。

骨膠原一定會流失嗎?

隨著年齡增長和新陳代謝率減慢,骨膠原會慢慢流失,從而令皮膚的彈性降低、變得鬆弛和出現皺紋。

假如加上外在因素,如環境污染物及紫外線等,更有機會加速骨膠原流失,提早出現皮膚衰老。

皮膚難吸收骨膠原!

骨膠原護膚品的原理,是讓皮膚直接吸收骨膠原,以補充流失。但骨膠原分子較大,較難從皮膚滲透至皮膚內層,故要補充骨膠原,由體內入手會更容易!

食物裡的營養,要經過消化和吸收後才能被身體利用。無論是骨膠原或是其他蛋白質,都像砌積木一樣,被腸胃拆散成胺基酸,然後再重組成供給皮膚、頭髮、指甲及其他細胞使的有用蛋白質。

補充骨膠原還要吃維他命C!

除了如坊間常說食豬腳、雞腳可補充骨膠原,雞蛋、豬肉、魚類和奶類等優質蛋白質也能提供份量相約的骨膠原,而且減少了脂肪的攝取。

此外,維他命C可幫助身體製造骨膠原!建議大家想補充骨膠原時,可配合高維他命C的蔬果,如西蘭花、奇異果等,效果會更理想。

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