Menu
healthyD Facebook healthyD Instagram healthyD YouTube healthyD Twitter |
healthyD Facebook healthyD Instagram healthyD YouTube healthyD Twitter | 立即成為會員 立即成為會員
healthyD Facebook healthyD Instagram healthyD YouTube healthyD Twitter |
優惠 立即成為會員 立即成為會員
主頁 >  運動食療 >  鈣質食物不能預防骨質疏鬆症？攝取微量礦物質提升骨質密度

鈣質食物不能預防骨質疏鬆症？攝取微量礦物質提升骨質密度

Kio Yiu
編輯: Kio Yiu
日期: 2020-05-11
icon_whatsapp icon_line icon_mail icon_print

一般認知，預防骨質疏鬆症要多食鈣質食物，但原來單靠攝取鈣質未必能提升骨質密度。想要有效預防骨質疏鬆，還需要攝取多種微量礦物質如銅、鎂、錳等，才能有效提升骨質密度。

Text/Kio

骨質疏鬆症——骨骼的代謝病

骨質疏鬆症是一種慢性的骨骼新陳代謝病症， 一般來說，骨質於童年及青春期迅速增長，在約35歲時達至頂峰，並於青壯年期維持在最高的水平。可是，隨着年紀增長，骨質會逐漸流失，當骨質流失速度比造骨過程更快，便會增加患骨質疏鬆及骨折的風險。

銅、鎂、錳對骨骼的重要

英國註冊營養師潘仕寶（圖）表示，鈣質對骨骼很重要，但只是補充鈣質並不足夠。促進骨骼的新陳代謝，還需要其他微量礦物質。因為不同微量礦物質對骨骼的新陳代謝有不同的作用，如銅質會影響骨骼的組成和結構、缺乏鎂質會減低骨質強度和骨量、缺乏錳質可導致骨畸形等。因此，單靠補鈣並忽略其他微量礦物質的攝取，未必能有效預防骨質疏鬆。

港人缺微量礦物質及鈣質

根據食物安全中心去年底的《香港首個總膳食研究：礦物質》報告指出，97%港人每日攝取的鈣質只有430毫克，低於世界衛生組織建議的1,000毫克；攝取銅質、鎂質和錳質不足的人口也分別有45%、60%和70%。此外，按此推算，全港有逾100萬人，鈣質及其他微量礦物質攝取量不足，可見港人患上骨質疏鬆的風險令人擔憂。

含微量礦物質的食物

微量礦物質可以在日常飲食中找到，貝殼類食物含有銅質，菠菜含豐富的鎂質，堅果類食物更有齊銅和鎂！錳質則可於茶和多穀食物中找到。

飲食不均衡難阻骨質疏鬆？

潘仕寶指出，港人攝取微量礦物質不足，相信跟港人偏食、飲食不均衡，以及女士愛節食減肥有關。她提醒大家要預防骨質疏鬆，最重要均衡飲食，攝取足夠鈣質和微量礦物質，有需要時應諮詢醫生或營養師意見，接受膳食指導。



骨質疏鬆自我評估：骨質疏鬆一分鐘評估

相關的身體檢查：http://health.esdlife.com/bodycheck-plan/full-bodycheck-mmhh.php

29366次閱讀
DEXA OSTA osteoporosis 偏食 國際骨質疏鬆症日 堅果類 多穀食物 微量礦物質 減肥 礦物質 節食 節食減肥 茶 菠菜 貝殼類 鈣 鈣質 鈣質攝取量 銅 錳 鎂 雙X光骨質密度檢查 雙能量X光骨質密度掃描 預防骨質疏鬆 飲食不均衡 骨折 骨質密度 骨質疏鬆 骨質疏鬆一分鐘評估 骨質疏鬆檢查 骨質疏鬆症 骨質疏鬆症區 骨質疏鬆自我評估表 骨骼新陳代謝病 高危人士
素食自助餐/餐廳推介2023 | 14間香港新派素食齋菜必試：Green Common、無肉食、李好純、JAJA、韓式土生花 (持續更新)
防脫髮洗頭水 | 消委會5星推介！編輯加推10款防掉髮洗髮水：AVEDA、位元堂、呂、純素有機、咖啡因洗髮水
消委會推薦魚油2023｜魚油補充劑評測25款 全部樣本檢出有害污染物 14款樣本檢出基因致癌物｜4款總評達5星滿分名單
流感一定處方特敏福？特敏福副作用大可出現抗藥性
消委會推薦食油2023｜食油評測50款 近6成含基因致癌物｜21款總評達5星滿分名單
月餅推介2023｜50+純素/健康/生酮/特色/低糖月餅合集迎中秋節｜持續更新
手術後飲食 | 預防傷口發炎中醫籲戒口的3類食物+加快傷口癒合的5種營養素
流感怎麼辦｜甲型流感及乙型流感病徵不同？併發症可致死？醫生拆解流感症狀、治療及預防方法
灰甲藥推薦 | 小心灰指甲傳染！6款治療灰指甲外用藥/抗甲癬油劑的功效/方便度/價格比較：羅霉樂(樂指利)、恢甲清、愛甲妥
智能運動手錶手環推薦2023 | 消委會4星推介！編輯加推7款最新品牌智慧型手表比較 最平HK$319：華為、Samsung、小米、fitbit、Apple Watch、Garmin
痔瘡膏 | 5款痔瘡藥膏推薦及成份比較！有效紓緩痔瘡疼痛痕癢 (附痔瘡成因及病徵)
新冠指定診所9月更新｜醫管局普通科門診預約方法、關愛預約專線及連結｜可處方新冠口服藥之私家醫生名單｜手機APP「HA GO」教學登記及使用
除疤膏推薦 | 淡化傷口/手術開刀/剖腹生產疤痕 6款好用去疤藥膏/除疤貼比較（消委會教揀選貼士+醫生拆解去疤原理）
抑鬱症/憂鬱症測試 | 抑鬱症前兆有甚麼？1分鐘自我評估25個症狀：失眠、有自殺念頭、自殘、對生活失去興趣...
情緒病 | 認識7大常見情緒病的病徵症狀、原因、種類及治療：抑鬱症/焦慮症/驚恐症/強迫症/鬱躁症/社交焦慮症/創傷後情緒病
濕疹根治 | 濕疹可自然好？皮膚專科醫生：治療用「鐵三角」認識濕疹成因、症狀、位置反映、種類、治療及飲食
星級斷食減肥法｜不用捱餓！台灣天王吳宗憲親證 1星期輕鬆甩走12磅 附三餐菜單建議
痱滋膏藥 | 急救止痛！推介7款專治飛滋/口內炎/口腔潰瘍外用藥膏藥貼功效比較 (持續更新)
NMN | 9款NMN保健產品推介及比較：抗衰老健康食物怎樣吃？NMN副作用、功效及品牌（附優惠，持續更新）
疣會否自然消失？皮膚科醫生詳解皮膚疣的4大種類(扁平疣、尋常疣、腳底疣、性病疣)、成因及治療方法
消委會推薦滴雞精/雞精/熬雞精/素滴雞精2023｜評測15款 1款含致癌物黃曲霉毒素｜9款總評達5星滿分名單 屈臣氏 Watslife、台灣老協珍有上榜！
訂購蛋糕2023｜生日蛋糕推薦！35款+生酮Keto/低糖/純素/無麩質/健康蛋糕精選（不斷更新）
三高年輕化｜只靠做運動/調整飲食改善壞指數？攝取魚油助你清走血管垃圾
Panadol=Paracetamol？不要再服用Panadol？醫生深度剖析必理痛/撲熱息痛成分、副作用、功效及正確用法
月餅推介2023｜30+純素/健康/生酮/特色/低糖月餅合集迎中秋節【附營養師食得健康Tips】（持續更新）
爽膚水推介2023｜消委會爽膚水測試 13款總評獲5星：Cetaphil、The Ordinary、CAUDALIE等｜9款爽膚水檢出致敏香料
張學友演唱會｜馬來西亞開騷突然暈倒台上 自揭患耳水不平衡｜醫生拆解耳水不平衡成因、症狀及治療方法
職業治療師專訪 | ADHD能「醫」自「醫」 李加歡：職業治療是以人為本的專業
防脫髮｜脫髮原因 | 想中年好頭髮? 必須由根源出發 健髮生髮療程活化毛囊！
護肝產品｜長期熬夜易傷肝！消委會介紹常見健肝成分｜肝臟健康保健品比較｜中大研究揭糖尿病患者逾7成有脂肪肝
抑鬱症/憂鬱症 | 5個方法自救！認識抑鬱症成因、症狀、種類、治療方法(含醫生專訪)
冠心病治療 | 做了通波仔手術就一勞永逸？心臟科醫生：心臟病發可以毫無先兆 控病成關鍵（附冠心病成因、症狀及治療方法）
通波仔手術原理、過程、時間及術後後遺症 | 手術VS服藥？心臟科醫生拆解冠心病病人延醫迷思 新式支架助血管愈合減復發
通波仔手術 | 冠心病成因、症狀、治療方案資訊整合！術後強化心臟、控制病情這樣做
身體檢查推介2023 | 身體檢查邊間好？15間體檢中心/私家醫院身體檢查套餐及body check價錢比較
男士身體檢查計劃2023| 男性常見隱患有哪些？8個男士健康檢查計劃推介 (附體檢優惠連結)
女性健康 | 婦科檢查邊間好？一文了解必須檢查項目、適合年齡、檢查次數、費用比較
濕疹根治 | 濕疹可自然好？皮膚專科醫生：治療要用「鐵三角」認識濕疹成因、症狀、位置反映、種類、治療及飲食
慢性痛症2023必看｜不再死忍！關節痛、肩頸腰背痛、肌肉痛等成因及症狀｜痛症改善方案公開 止痛藥物知多D
HPV疫苗接種 | 認識HPV的感染成因、子宮頸癌的預防方法及比較6間體檢中心的疫苗價格
至齊全身體檢查懶人包｜基本、全身、婦科、男士體檢項目及費用比較 | BB疫苗及打針時間表
癌症治療｜白血球不達標延誤治療 社區藥劑師解構營養補充同走抗癌路
關節保健品推薦｜葡萄糖胺/軟骨素/MSM邊隻好？關節健康怎樣保健？5大熱門產品推薦及比較
訂購蛋糕2023｜生日蛋糕推薦！35款+生酮Keto/低糖/純素/無麩質/健康蛋糕精選（不斷更新）
益生菌推薦｜研究：益生菌可降濕疹風險！益生菌邊隻好？10大品牌比較：日本森下仁丹(姜濤代言Bifina Si)、Watslife、Fine Japan、Life Space、Blackmores (附益生菌VS益生元功效及好處、益生菌食物建議)
消委會乾洗髮產品報告｜免沖水洗頭水或含致癌物苯 消委會：不宜長期代替清水洗髮
消委會瑜伽褲推介2023｜消委會測試 4.5星或以上推薦名單：lululemon、GU、Nike等
爽膚水等於化粧水？醫生拆解成分大不同：透明質酸vs果酸類vs水楊酸
薯仔料理｜8.19國際薯仔日！6款簡單營養馬鈴薯食譜推介
流感怎麼辦｜甲型流感及乙型流感病徵不同？併發症可致死？醫生拆解流感症狀、治療及預防方法
2023香港SPA｜5+酒店SPA/星級水療/養生美肌/香薰按摩/泰式按摩等優惠推介
漸凍人症｜香港首個漸凍人症患者資料庫 揭患者見4名醫生始確診 推算半數診斷後餘9個月存活期
白內障手術2023｜常見5大人工晶體種類、功效及好處一文睇清【附12間香港私家醫院醫療收費比較】
健康餐單｜10個減肥飲食菜單推薦合集
立秋2023 | 「立秋」後緊接「處暑」氣溫待「白露」後下降 中醫推介+10款食材入饍清熱
出汗多原因｜容易流汗怎麼改善？中醫拆解異常出汗症狀、原因及3個食療食譜
榴槤控必食2023｜榴槤自助餐/下午茶/甜點/蛋糕/特色品種一覽｜附營養師+中醫健康食用建議
抑鬱症 | 低收入人士較易患上抑鬱症 有錢人會否患抑鬱症？8大抑鬱症症狀勿忽略
白髮突然變多，可以黑回來？中醫拆解白髮原因及改善少年白髮食譜推介
中醫飲食宜忌 | 癌症及皮膚患者不宜食用牛肉？醫生：關鍵在於進食的分量及烹調方法
夏季養生 | 經常無胃口、易倦、有口氣？中醫推介4款食療湯水消暑袪濕（附食譜）
通波仔手術 | 冠心病成因、症狀、治療方案資訊整合！術後強化心臟、控制病情這樣做
女性經期飲食禁忌｜愛吃生冷食物可致經痛？羅漢果茶經期能喝嗎？中醫拆解經期感染新冠飲食注意事項
保健品懶人包｜NMN、益生菌、維他命B雜、魚油等服食方法公開｜保健品品牌推薦｜中西醫拆解保健食品FAQ
新冠湯水推介 | 新冠後遺症：腦霧、疲倦、氣喘、專注力及記憶力變差、心悸…如何預防及治療長新冠？中醫師給新冠康復者的生活提示及3款食療湯水推介
外遊水土不服怎麼辦？中醫教你如何應對外感、發燒、喉嚨痛、紅疹等不適
瘦身食物｜水果一定健康？營養師提醒榴槤高纖但熱量高
奶粉邊隻好？特殊配方奶粉營養足？醫生解構配方奶粉種類大不同
炎夏喝凍飲、吃生冷食物易引起腹痛？中醫拆解5類人士要注意！
榴槤卡路里｜營養師拆解水果致肥陷阱：榴槤高脂高熱量
產後補身食品 | 豬腳薑醋好處與食用禁忌 中醫提醒這種體質的產後媽媽不宜食薑醋(附坐月薑醋做法)
暗瘡解決 | 過度使用吸油紙反令毛孔堵塞！跟皮膚專科醫生學8個預防暗瘡爆發方法
肌少症｜9旬長者中風後肌肉流失嚴重 活動能力大受影響！醫生拆解肌少症徵狀
消渴症｜長期口渴、口臭、易飢餓？可能與消渴症有關？中醫拆解消渴症症狀、病因及治法
冠心病藥物治療 | 【真實案例分享】冠心病遇著阿斯匹靈敏感等於無藥可醫？「脫敏」程序助提升治療勝算
小腸氣成因｜早產男嬰小腸氣比例高 嚴重可致腸壞死！醫生拆解何謂復股溝疝氣及治療方法
蚊叮蟲咬｜引起皮膚紅疹痕癢 有可能演變成慢性濕疹！中醫拆解原因、高危一族及治療方法
睡眠管理小貼士 | 以靜觀處理失眠的自助工具
缺乏生長激素症｜子女矮小長不高 是較遲發育還是缺乏生長激素？
二十四節氣‧立秋｜易發蕁麻疹、濕疹、銀屑病等！中醫推介1款湯水潤肺健脾
過敏測試怎樣揀？醫生拆解3種過敏測試過程、好處及合適人群
伸展緊繃肌肉｜必學3組瑜珈動作示範圖解 有效紓緩腰痠背痛
如何診斷藥物過敏？醫生拆解常見的3種藥物過敏測試方法
靈芝VS雲芝分別 | 對癌症病人有什麼用處？醫生：研究發現雲芝對多種癌細胞有抑制作用
Loading
icon_facebook icon_whatsapp icon_line icon_mail icon_print