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助眠食物 | 吃甚麼可以幫助睡眠?11種食物讓你放鬆身心有助自然入睡

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編輯: 編輯部
日期: 2024-08-20

晚晚想睡卻不能睡?睡得差比生病還要痛苦,不但影響精神,還可能令記憶力下降,或出現頭痛耳鳴、心悸氣喘。

想提升睡眠質素?不妨多吃以下11種「催眠」食物,助你放鬆身心、鎮定神經,安樂入睡美夢自然來!

助眠食物清單|1. 奇異果

奇異果含有豐富的鈣、鎂和維他命C,有助舒緩緊張的中樞神經系統,尤其是當中豐富的鈣質,能夠達到鎮定神經的作用。

再者,一個奇異果的熱量並不高,很適合在睡前食用。

助眠食物清單|2. 香蕉

香蕉富含讓人遠離憂鬱的維他命B6、對抗緊張情緒的礦物質鎂,還有為大腦製造血清素的色氨酸(Tryptophan)。

這幾種物質一同相互作用,能產生鎮定、安眠的功效。特別是血清素,可減緩神經活動,讓人放鬆,引發睡意。

助眠食物清單|3. 蘋果

蘋果中含有果糖、蘋果酸以及濃郁的芳香味,可以誘發身體機能產生一系列的反應,如製造血清素,從而有助進入夢鄉。

助眠食物清單|4. 大棗

大棗中含有蛋白質、糖、維他命C、鈣、鏻和鐵等,具有補脾安神的作用。晚飯後用大棗加水煎服用,或與百合煮粥食用,都能幫助入睡。

助眠食物清單|5. 核桃

核桃性溫、味甘,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃也被臨床證實可以改善睡眠質素,因此常用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。

核桃可配以黑芝麻,搗成糊狀,睡前服用約15克,有很好的助眠功效。但不建議將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉食用,因為這樣會損失核桃部份的營養。

不過,核桃屬堅果類,油脂成份較高,不宜吃太多。

助眠食物清單|6. 龍眼肉

龍眼肉味甘、性溫,具有補心益腦、養血安神的功效。臨睡前飲用龍眼茶或取龍眼肉加白糖煎湯飲服,均可改善睡眠。

助眠食物清單|7. 桑椹

桑椹味甘、性寒,能養血滋陰、補益肝腎,常用來治療陰虛陽亢引起的眩暈失眠。

建議可自製桑椹蜂蜜水,首先用桑椹煲水取其汁,然後倒入陶瓷鍋內熬成膏,加蜂蜜適量調勻貯存。每次取1至2匙,以溫開水沖服飲用。

助眠食物清單|8. 金針菜

金針菜營養豐富,有胡蘿蔔素、糖、蛋白質、維他命C、鈣、脂肪和氨基酸等,其所含的胡蘿蔔素,甚至比番茄多出數倍。

古書記載它的功用:「安五臟、利心志」,晚餐烹調金針菜湯佐膳,能促人熟睡。

助眠食物清單|9. 杏仁

杏仁同時含有色氨酸和放鬆肌肉的良藥—鎂,吃少量的杏仁是催眠的一個妙招。但留意一定不可進食大量的杏仁,因有可能導致呼吸麻痺而死亡。

助眠食物清單|10. 蓮子

蓮子味道清香,營養豐富,含有超高的蛋白質和碳水化合物,是老少佳宜的食物。

藥用時,蓮子會去皮、去心,具有補脾、益肺、養心、益腎等作用,適用於心悸、失眠等病症。

助眠食物清單|11. 葵花子

葵花子含多種氨基酸(包括色胺酸)和維他命,可調節新陳代謝,改善腦細胞抑制機能,達到鎮靜安神的作用。

晚餐後吃少量的葵花子,還可以促進消化液分泌,有利於消食化滯,幫助睡眠。

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