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減肥方法|WFH唔想肥?營養師推薦5種低卡路里零食之選 + 最新日韓健康零食推介

Fion Au

Fion Au

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2020-12-14 11:34:47

抗疫期間大家多了時間在家工作(WFH),口痕的機率亦會急升。WFH唔想肥?減肥方法有很多,如果選對食物,其實不用捱餓亦可控制體重!以下營養師推薦5種低卡路里零食之選,以及小編私心推介最新日韓健康零食,保證你吃得開心又健康!早前就有調查指出,近6成港人抗疫期間苦悶,認為食零食可以獲取快樂,而最愛抗疫零食三甲為薯片、餅乾、雪糕...

然而,攝取過多熱量,加上少運動的話,很容易增磅,甚至養成大肚腩。不想增重,或者減肥不想捱餓,可以怎麼辦?媒體《Eat this, not that!》就找來多位飲食及營養專家推介以下5種健康零食,好味又飽肚,並提到在兩餐之間吃零食,有助促進新陳代謝,還可以防止血糖下降2

健康零食推薦1:乳酪雪糕(Frozen Yogurt/Froyo)

營養師Michelle Loy指,簡單配搭,蛋白質含量高的乳酪搭配半杯新鮮莓果,可以維持飽腹感數小時。此外,莓果帶淡淡甜味,有質感,不需要額外加糖。

另一營養師Lisa Moskovitz分享,在佳節過後減重必吃的健康零食就是乳酪雪糕,建議將5盎司的乳酪雪糕、一包甜菊糖、半杯紅桑子、一湯匙角豆片拌勻,熱量只有150卡路里,當中已含有15克蛋白質和至少5克纖維。

健康零食推薦2:烚蛋

營養師Michelle Loy建議,在餐與餐之間出現飢餓感時,可以吃烚蛋補充蛋白質,並加以鹽和胡椒粉調味;另也可加半杯紅蘿蔔條慢慢嘴嚼,從而攝取纖維,這組合的熱量僅100卡路里。

健康零食推薦3:無糖西梅乾

營養師Christine M. Palumbo推介,在飢餓或想吃甜食時,吃5粒無糖西梅乾,美味及味道濃烈,已有飽肚感,適合作為隨身小吃。

健康零食推薦4:什錦堅果

營養學家Dana James推介一款瘦身零食,就是混合巴西堅果、枸杞、無糖椰子片等,味美之餘,營養價值又高,蘊含硒元素,有助於促進新陳代謝。

健康零食推薦5:鹹味爆谷

營養師Lisa De Fazio建議,餐與餐之間的卡路里攝取量不多於150卡路里的零食,而且至少含有5克纖維和5克蛋白質。她就推介,可以吃3杯左右的原味爆谷,加2.5湯匙磨碎的巴馬臣芝士。

同場加映:新登場日韓健康小食推介

Dashin無骨韓式炸雞 HKD $31

韓式炸雞外皮酥脆,包裹著多汁的雞肉,但不少人都會擔憂炸雞高脂高糖高卡路里的成分,會成為致肥的原因。韓國塑身食品品牌Dashin近日首度在港推出健康無骨韓式炸雞,採用100%韓國雞胸,並以特殊技術使雞肉變得鮮嫩滑溜。

另外,品牌以蘋果泥及洋蔥代替砂糖,製作出酸酸甜甜中帶一點點辣的醬汁,低糖又具韓式風味,另外使用了比棕櫚油相對飽和脂肪酸更少更健康的純大豆油製作,即使在晚上食用也不怕容易發胖。

Dashin雞胸肉小籠包 HKD $26

分別有原味及辣味選擇,原味以墨汁製作外皮,口味清新;辣味以韓國泡菜製作,原汁原味,而且以全麥麵粉製作小籠包外皮,膳食纖維比白麵粉多六倍,高達一天建議攝取量的48%。以雞胸肉代替豬肉製成的餡料多汁而不油膩,更能提供高逹12克蛋白質。特別一提,與一般肉類小籠包相比,Dashin雞胸肉小籠包的鈉及卡路里均低一倍。

MNH超級食物系列 - 鹽味蟋蟀玄米餅 HKD $30

以食用蟋蟀粉和日本有機玄米製成,每100克含8.5克蛋白質及3.3克纖維素,可代替穀物加入乳酪或牛奶中享用,成為營養早餐。

The beant 大豆蛋白夾心紫菜 HKD$16

在家抗疫,忽然口痕想食零食?全新生活百貨平台Grozla引入來自韓國的The beant大豆夾心紫菜,採用忠清南道舒川郡的海帶,並以寡醣、紅糖及海鹽代替澱粉糖漿、白砂糖及精製鹽,減低了產品的卡路里及鈉含量,同時以突出的抗氧化能力及維他命E含量的米糠油代替粟米油,並且蘊含大豆,而大豆在100克可食用部分中便包含34.4克蛋白質,是高蛋白質含量的零食。備有原味、芝士、杏仁及芝麻3款供選擇。

Vegan Family加拿大冷凍藍莓乾18g(100%天然)18g HKD $38

健康零食新品牌-Vegan Family,選購加拿大原裝進口優質冷凍水果,其中100%選用加拿大世界上最大的「矮灌林藍莓」,天然、健康的小吃,經冷凍乾燥技術保留豐富營養,含有天然的抗氧化物,有助舒緩眼睛疲勞;抗氧化,令肌膚保持年輕;排毒美顏纖體;幫助腸道蠕動,促進新陳代謝等功效。

聖誕花茶零食禮盒 HKD $198/一盒

本地養生花茶飲品牌《好茶養生》推出聖誕禮盒,其中聖誕花茶零食禮盒一盒有5款不同功效的養生花茶+5款健康零食,包括桂花雪梨茶、桂圓紅棗茶、黑豆赤小豆薏米茶、皇牌氣血茶、石斛花胎菊、手工制薑糖、桑椹山楂條、香脆黃金酥、野生山楂條、核桃紅棗批, 最適合想養生又想過口癮的人。

註:以上價錢只供參考。

Text:Fion

參考資料:

1.【飲食習慣改變】調查:近6成受訪港人疫下增磅 逾4成人吃更多零食

2.16 Snacks Doctors Eat to Lose Weight

延伸閱讀:

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