減肥方法｜WFH唔想肥？營養師推薦5種低卡路里零食之選 + 最新日韓健康零食推介

健康零食推薦1：乳酪雪糕（Frozen Yogurt／Froyo）

營養師Michelle Loy指，簡單配搭，蛋白質含量高的乳酪搭配半杯新鮮莓果，可以維持飽腹感數小時。此外，莓果帶淡淡甜味，有質感，不需要額外加糖。

另一營養師Lisa Moskovitz分享，在佳節過後減重必吃的健康零食就是乳酪雪糕，建議將5盎司的乳酪雪糕、一包甜菊糖、半杯紅桑子、一湯匙角豆片拌勻，熱量只有150卡路里，當中已含有15克蛋白質和至少5克纖維。

健康零食推薦2：烚蛋

營養師Michelle Loy建議，在餐與餐之間出現飢餓感時，可以吃烚蛋補充蛋白質，並加以鹽和胡椒粉調味；另也可加半杯紅蘿蔔條慢慢嘴嚼，從而攝取纖維，這組合的熱量僅100卡路里。

健康零食推薦3：無糖西梅乾

營養師Christine M. Palumbo推介，在飢餓或想吃甜食時，吃5粒無糖西梅乾，美味及味道濃烈，已有飽肚感，適合作為隨身小吃。

健康零食推薦4：什錦堅果

營養學家Dana James推介一款瘦身零食，就是混合巴西堅果、枸杞、無糖椰子片等，味美之餘，營養價值又高，蘊含硒元素，有助於促進新陳代謝。

健康零食推薦5：鹹味爆谷

營養師Lisa De Fazio建議，餐與餐之間的卡路里攝取量不多於150卡路里的零食，而且至少含有5克纖維和5克蛋白質。她就推介，可以吃3杯左右的原味爆谷，加2.5湯匙磨碎的巴馬臣芝士。

同場加映：新登場日韓健康小食推介

Dashin無骨韓式炸雞 HKD $31

韓式炸雞外皮酥脆，包裹著多汁的雞肉，但不少人都會擔憂炸雞高脂高糖高卡路里的成分，會成為致肥的原因。韓國塑身食品品牌Dashin近日首度在港推出健康無骨韓式炸雞，採用100%韓國雞胸，並以特殊技術使雞肉變得鮮嫩滑溜。

另外，品牌以蘋果泥及洋蔥代替砂糖，製作出酸酸甜甜中帶一點點辣的醬汁，低糖又具韓式風味，另外使用了比棕櫚油相對飽和脂肪酸更少更健康的純大豆油製作，即使在晚上食用也不怕容易發胖。

Dashin雞胸肉小籠包 HKD $26

分別有原味及辣味選擇，原味以墨汁製作外皮，口味清新；辣味以韓國泡菜製作，原汁原味，而且以全麥麵粉製作小籠包外皮，膳食纖維比白麵粉多六倍，高達一天建議攝取量的48%。以雞胸肉代替豬肉製成的餡料多汁而不油膩，更能提供高逹12克蛋白質。特別一提，與一般肉類小籠包相比，Dashin雞胸肉小籠包的鈉及卡路里均低一倍。

MNH超級食物系列 - 鹽味蟋蟀玄米餅 HKD $30

以食用蟋蟀粉和日本有機玄米製成，每100克含8.5克蛋白質及3.3克纖維素，可代替穀物加入乳酪或牛奶中享用，成為營養早餐。

The beant 大豆蛋白夾心紫菜 HKD$16

在家抗疫，忽然口痕想食零食？全新生活百貨平台Grozla引入來自韓國的The beant大豆夾心紫菜，採用忠清南道舒川郡的海帶，並以寡醣、紅糖及海鹽代替澱粉糖漿、白砂糖及精製鹽，減低了產品的卡路里及鈉含量，同時以突出的抗氧化能力及維他命E含量的米糠油代替粟米油，並且蘊含大豆，而大豆在100克可食用部分中便包含34.4克蛋白質，是高蛋白質含量的零食。備有原味、芝士、杏仁及芝麻3款供選擇。

Vegan Family加拿大冷凍藍莓乾18g（100%天然）18g HKD $38

健康零食新品牌－Vegan Family，選購加拿大原裝進口優質冷凍水果，其中100%選用加拿大世界上最大的「矮灌林藍莓」，天然、健康的小吃，經冷凍乾燥技術保留豐富營養，含有天然的抗氧化物，有助舒緩眼睛疲勞；抗氧化，令肌膚保持年輕；排毒美顏纖體；幫助腸道蠕動，促進新陳代謝等功效。

聖誕花茶零食禮盒 HKD $198/一盒

本地養生花茶飲品牌《好茶養生》推出聖誕禮盒，其中聖誕花茶零食禮盒一盒有5款不同功效的養生花茶+5款健康零食，包括桂花雪梨茶、桂圓紅棗茶、黑豆赤小豆薏米茶、皇牌氣血茶、石斛花胎菊、手工制薑糖、桑椹山楂條、香脆黃金酥、野生山楂條、核桃紅棗批， 最適合想養生又想過口癮的人。

註：以上價錢只供參考。

Text：Fion

參考資料：

1.【飲食習慣改變】調查：近6成受訪港人疫下增磅 逾4成人吃更多零食

2.16 Snacks Doctors Eat to Lose Weight

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