肺炎可致命 中醫解毒4問4方

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肺炎可致命 中醫解毒4問4方

經常看見電視廣告中的醫生努力呼籲,別讓小孩子患上肺炎球菌(又名肺炎鏈球菌)了,你知道是甚麼原因嗎?原來小兒肺炎球菌是肺炎的最常見起因。據世界衞生組織(WHO)的資料顯示,全球每年有二百萬個5歲以下的小童死於肺炎,即平均每15秒,肺炎就會毀掉1個小孩子的生命。藉著世界肺炎日(World Pneumonia Day,每年11月12日),不如嘗試換轉角度,由中醫藥出發,認識肺炎多一點。

撰文:基督教聯合那打素社康服務註冊中醫師

1. 在中醫角度上,甚麼是肺炎的成因?

答:肺炎是西醫的病名,與中醫的春溫病有些相似,中醫相信有熱才有炎,故才會出現發燒、咳嗽等病徵。溫病是熱病,是會發熱的病。《溫病條辨》有云︰「春溫是感受溫熱病毒而發生於春季的急性熱病……其特點是發病突然、病情嚴重、變化較多、病情較長,本病發生的原因為感受春令溫熱病毒,由於春令氣候溫暖,病毒易於滋生,如人體正氣不足或起居飲食不慎,即可感而成病。」
春溫的形成,主要是人體陰精素虧,正氣不足,再感受春令溫熱之邪,或冬令感受寒邪,鬱久化熱,至春季而發病。
根據臨床表現的不同,發病類型可歸納為2種:
1. 初起即呈裡熱熾盛之證,稱為「伏邪自發」;發病急,進展快,呈現高熱不解、煩躁不安、神昏抽搐等。進而面色蒼白、四肢厥冷、頸項強硬、角弓反張等,嚴重時可危及病人生命。
2. 兼有惡寒、頭痛等衛表症狀,稱為「新感引發」。病變相對較輕,其發病及病情演變規律由表及裡、由淺入深,患者一般無神昏、抽搐之病變,病情經過多數相對順利,預後良好。
《內經》有云:「冬傷於寒,春必病溫。」即是指人的體質衰弱,冬天不能抵禦寒冷,春天也不能適應天氣的變化,必然會生病。
2. 肺炎與燥熱、虛寒有沒有關係?

答:溫病是熱病,是會發熱的病。中醫相信有熱才有炎,炎是熱,看這個「炎」字由兩個「火」字組成就可想而知。有炎症的病人已經燥熱,如果再吃熱氣、難消化的東西,就會誘發疾病。例如豬扒、牛扒、蝦、蟹、炸薯片之類,感染病毒機會就更大。平素虛寒之體,正氣不足,抵抗能力較低,感受春令溫熱之邪,或冬令感受寒邪,鬱久化熱,同樣亦都會發病,故肺炎與燥熱、虛寒都有很大關係。
3. 要如何調理身體,方能避免患上肺炎?平日飲食及生活習慣要注意甚麼?

答:病毒是西醫認為致人於病的決定性原因,但從中醫學的觀點看,外因是致病的條件,內因是致病的根據,外因是通過內因而起作用的。所以,病毒只是致病的相關性因素,而不是決定性因素,人的體質特點或個體差異才是最重要的。《黃帝內經》關於「邪之所湊,其氣必虛,正氣存內,邪不可干」,說的就是這個意思。增強體質,提高自身的免疫力,是預防肺炎的有效途徑。中醫的境界是治未病。即未曾發病就必須調理好身體,不要等到患了肺炎時才進行治療。
故平時要注意保持室內空氣清新,室內溫度、濕度要適當。 要注意氣候變化,衣著隨寒熱而增減,避免感受風寒,做到勞逸結合,不要勞累過度。
忌食辛辣煎炒之品,做好養護陰精。肺炎屬急性熱病,消耗人體正氣,影響臟腑功能,易於導致消化功能降低,故平素食物應以高營養、清淡、易消化為宜,不要吃大魚、大肉、過於油膩之品,以免中焦受損,運化不利,營養反而不足。
油膩之品大多性屬濕熱,可以滋生內熱,濕滯為痰;辛辣食品性質溫熱,易化熱傷津,而肺炎又屬熱病,長期溫熱內藴,當溫熱之邪入侵,就容易發為肺炎。
香煙含有較多有毒物質,例如尼古丁等,如長期吸煙,對身體特別是肺會造成很大的損傷,例如肺癌等。長期吸煙,亦會令人體燥熱內藴,咳嗽生痰,久而久之,就會形成燥熱之體,當溫熱之邪入侵,亦就容易發為肺炎.酒也屬濕熱之品,故亦應少飲。
預防肺炎很重要的一個方面就是增強肺功能,提高自身免疫力。其中運動強身是一個有效的手段,然而食療也不可或缺,以下向大家介紹幾款預防肺炎的湯水:

1. 銀花清肺湯:
材料:金銀花12克、連翹12克、板藍根15克、荊芥9克、野菊花12克、魚腥草15克、防風9克、薄荷6克(後下)、甘草6克、黃芩9克。
方法:水泡至藥頂,泡半個小時,用涼水煮開後,小火45分鐘即可。但薄荷要在小火煮40分鐘後下。
服用:1天1服,1天2次。
2. 蘆根清肺生津茶:

材料:蘆根15克、銀花12克、連翹12克、蟬衣6克、僵蠶9克、薄荷6克(後下)、生甘草6克。
方法:水泡至藥頂,泡半個小時,用涼水煮開後,小火30分鐘即可。但薄荷要在小火煮25分鐘後下。
服用:1天1服,水煎代茶飲。
3. 清熱潤肺湯:

材料:生魚1條(約1斤)、排骨半斤、雪耳2個、百合1両、青蘿蔔、白蘿蔔、佛手瓜各半斤、蜜栆3個、生薑5片、果皮少許等。
方法:將以上材料清洗切好後加水,一起放入煲內煮沸,文火煲3小時即可飲用。 
功效:清熱潤肺生津
4. 銀耳潤肺羹:

原料:銀耳3個,冰糖1両
方法:將銀耳放入盆內,以溫水浸泡30分鐘,待其發透時,摘去蒂頭,揀去雜質。將銀耳撕成片狀,放入潔淨的鍋內,加水適量,以武火煮沸後,再用文火煲熬1.5小時,加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。
功效:清潤肺燥
注意:以上湯水,謹供參考,最好在註冊中醫師指導下選擇性飲用。
4. 甚麼中藥材能夠清肺健體?

答:體質屬熱底的人,可選用清熱解毒中藥:金銀花、連翹、板藍根、荊芥、野菊花、魚腥草、黃芩、貫眾、大青葉、鮮蘆根。
體質屬寒底的人,以上中藥適當加上:黨參、黃芪、白術、防風以増強體質,提高免疫力。

以上藥膳食譜只供參考,如有疑問可先諮詢註冊中醫師。
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