準媽媽懷孕進餐6大問

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準媽媽懷孕進餐6大問
2011-01-01 08:00:00
1. 懷孕期間,除了正常飲食外,還需攝取甚麼營養素?

孕婦最好在正餐之外,額外添加懷孕所需要的熱量及營養素,例如蛋白質、鈣、鐵、鋅及維生素等,以適應母體在懷孕期間所產生的生理變化。
- 增加攝取肉類,確保胎兒獲得發育所需的蛋白質、維生素B12、鐵、鋅等
- 食用含葉酸成分較高的綠葉蔬菜,如青菜、菠菜、菜心等
- 勿攝取過多的鹽分或過份剌激性食物
- 多選用未加工的穀類,以獲得較多的膳食纖維
- 忌煙、酒

2. 懷孕期的女性比一般人需要多少營養?

- 蛋白質、維生素、礦物質,需求增加10-50%
- 維生素C和鋅,需求增加60%
- 維生素D,需求增加100%
- 鐵,需求增加150%

3. 不同階段的懷孕期,所需攝取的營養有變嗎?

懷孕早期是胎兒神經及主要內臟器官形成的關鍵時期,對葉酸、鐵和鈣的需求特別大,孕婦可補充專為孕婦配製的多種維生素、礦物質及微量元素。到了懷孕中晚期,胎兒處於迅速生長發育的階段,熱量、蛋白質及鈣質對胎兒都很重要,營養師建議每天飲用營養均衡的奶粉。實際上,無論在懷孕初期、中期或晚期,奶製品都是最好的營養補充劑。

4. 懷孕期間體重會增加多少?

產科醫生和營養師認為,以平均身高和體重的女性為例,在孕期體重增加11-15公斤(24-33磅)是恰當的。若在懷孕前,你體重偏低,那麼你在孕期所需增加的體重在比例應該更多。至於超重的女性,更應食用大量健康而有營養的食品,千萬不要節食。

在懷孕的1-3個月,大多數女性只重幾磅,這是正常的,不必過份擔心。而在往後的日子,女性大約每周體重增加約一磅。

5. 孕婦每天要吃多少及幾多次?

你只需均衡及充足的飲食,你可以選擇每天三次正餐,五小餐,或大小餐結合,隨你喜好。孕婦可估計自己卡路里的攝取量,然後加上孕期額外增加的300卡路里,從而計算出孕期所需的卡路里所需攝取量。

6. 一人食量,供兩個人吃嗎?

營養均衡及充足便可以了,不必過份強調食物的份量。按照孕婦的飲食時間表,多添加一些額外的營養 (可參考上文) 便可,在懷孕期建立為baby建立良好的飲食習慣吧。
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