美顏抗病 識食就係-雞蛋要連殻食!

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美顏抗病 識食就係-雞蛋要連殻食!

不是吧,雞蛋要連殻食?真的,蛋殼原來不只可以做肥料,專家話還可以美顏抗病,但要食得有法,立即教你!

Text/Kio
資料來源:Health Digezt

美顏抗病 識食就係-雞蛋要連殻食!

雞蛋殼不只是一個殼,不但含有胺基酸,還有多種礦物質,如鈣、鉀、鈉、鎂、磷、鐵等。

1. 牙齒強化劑

鈣質有助鞏固骨骼和牙齒。雞蛋殼有93%是鈣質,確保鈣質吸收有助保持牙齒健康。
2. 預防骨質疏鬆

年齡越大鈣質流失的速度越快,若情況嚴重就會形成骨質疏鬆症。不想鈣質入不敷支,就要及早儲存。

3. 預防心臟病

鈣質除了有助牙齒和骨骼健康,原來還可助降血壓;同時,蛋殼中的鉀可以放鬆血管從而達到降血壓的效果,血壓穩定自然減低心血管疾病和心臟疾病的風險!
4. 增肌

肌肉組成需要蛋白質,而雞蛋殼含有多種胺基酸可以組成蛋白質。以後想增肌的朋友食雞蛋,不只要食蛋白,還要把殼吃掉!

5. 去角質

將雞蛋殼加入潔膚或潤膚產品使用,可以為肌膚天然去角質,還有提亮膚色的效果。
雞蛋殼脫胎換骨過程:

雞蛋殼有很多細菌,一定要經過處理才可以進食!
1. 首先要水洗淨雞蛋殼;
2. 然後用滾水煮5分鐘,以確保殺死細菌;
3. 待乾燥後便可磨成粉末,即可隨時使用。


建議在飲食或煮餸時加入½茶匙雞蛋殼粉,例如飲品、湯。若想加強鈣質吸收,可以配合維他命D的食物食用,如蛋黃。
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