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Body Fat Percentage/ 身體脂肪比例

何謂肥?何謂瘦?何謂標準?

港人被廣告的影響下已未能分辯什麼是健康, 亦不清楚什麼是肥或瘦。

100磅的你竟比120磅相同高度的她肥胖很多, 原因簡單, 你身上充滿脂肪 (如30%), 而比你較重的她身上充滿結實的肌肉 (15% Body Fat Percentage), 亦沒有拜拜肉!!!

以科學的方式量度身體脂肪比例, 便能正確導出你是否太肥。市面上或gym有電子磅可顯示出你的Body Fat Percentage, 當然在上磅前要輸入你的性別、年齡、高度, 需時只是十秒左右, 便能知道自己的身體脂肪比例, 請看以下列表:

女性身體脂肪比例列表

男性身體脂肪比例列表

那麼脂肪和肌肉有什麼分別:

同等面積的脂肪相比肌肉輕很多, 大家可想一想半肥瘦义燒, 肥膏是多輕, 並只是一堆無力氣的東西!肌肉是結實及有形狀的, 亦可給你美麗健康的型態。

脂肪可為身體作緩衝撞擊及保存熱量的功用, 亦是身體的重耍內分泌系統器官, 為身體製造荷爾蒙。

肌肉是能收縮的人體組織,分為骨骼肌、心肌和平滑肌三種,其功能皆為產生力並導致運動。心肌和平滑肌的收縮不由意識控制且為生存所必需,例如心臟的收縮或是腸胃道的蠕動等。骨胳肌的自主收縮用來移動身體且能夠被精細地控制,例如眼睛的運動或大腿股四頭肌的總體運動。自主肌肉纖維分成快慢兩種,慢肌纖維可以持續較長的時間,但力量較小;快肌纖維收縮地較快,力量也較大,但也較快感到疲勞。

高低脂都不好, 帶氧運動(cardiovascular/ aerobic training)可燒脂, 但未能增加肌肉, 若想增加肌肉, 定必需練習非帶氧運動如舉重、練習啞鈴等等, 當然一些利用身體重量的鍛鍊 (body weight training) 亦可, 如TRX、掌上壓。 更重要的是非帶氧運動亦可燒肌及increase metabolism增進新陳代謝。因為肌肉是需要能量, 甚至在作息的時候。

因此作非帶氧運動的人, 常常感到餓, 並需要protein, 蛋白質。 脂肪却不需要能量!!! 舉重的人若亂吃高脂食物, 便變成肥腫難分, 身上肌肉與脂肪同時变大!

女性的脂肪比男性高, 肌肉較少, 所以女性練習非帶氧運動是沒有机會變成大隻婆!!! 除非一天做舉重數次, 一星期舉七天, (那必定是你的女body pump instructor) 或打類固醇針, 當然一般人並不會這樣做!

希望大家讀完這篇blog後, 除學懂什麼是胖、瘦或標準身型外, 還有對脂肪和肌肉的認識。

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