痛風飲食 | 秋冬美食易誘發痛風!醫生詳解痛風症成因、症狀、影響及預防發病方法
任職保險經理的黃生屬嘴饞之人,因工作需要經常四出應酬,總愛喝酒兼「大魚大肉」;來到大閘蟹當造的秋季,他已急不及待頻頻吃大閘蟹宴和吃火鍋,更最愛以高級肥牛、海產、動物內臟作火鍋配料。放肆飲食固然令人歡愉,但不良飲食習慣已對黃生的身體埋下誘發痛風症(Gout)的禍根。
有天早上起來,黃生感覺到自己的右腳大拇趾關節劇痛、紅腫,連下牀也站立不穩,強忍痛楚向醫生求診。經醫生診症後,診斷他患上急性「痛風」,正是他無肉不歡又愛喝酒的飲食習慣導致發病,醫生勒令他要即時戒掉高「普林」的飲食習慣,避免痛風再次發作。
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