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保暖必學|打邊爐暖身有效?冬日適合進補?中醫教你4招保暖驅寒方法

邱宇鋒
註冊中醫師
日期: 2024-01-19

氣温驟降,一旦不慎吹風受冷,正氣一弱,便很容易感受外邪病倒,想減少中招機會,應該注意以下的自保方法:

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保暖驅寒|適寒温

一、適寒温:天氣冷要保暖是常識,如衣著單薄加上本身體質不強壯,很容易患上外感,故在戶外應加衣保暖,特別是保持頸部、前胸、上背和下肢暖和。但當進入相對較高温的室內,衣著便不宜過多,以免妨礙身體散熱,對易出汗者更應留意,以防焗病。

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保暖驅寒|慎吃生冷

二、慎吃生冷:寒冷時要少吃甚至戒食生冷食物,例如少喝凍水、不吃冷藏生果等以免刺激脾胃,造成消化不良、腹痛、泄瀉,氣虛或脾虛體質人士必須注意。

保暖驅寒|慎打邊爐

三、慎打邊爐:冬天很多人會吃火鍋,尤其是朋友聯誼時會相約打邊爐。在冬天吃點熱食是正常,不過要小心打邊爐引起的津傷和燥熱問題,兩者容易令人出現喉嚨痛、長暗瘡、痱滋、口乾、口臭、睡不著、小便黃的問題,此外如吃得太多或吃下很多難消化的東西,容易使人胃脹、食滯,或出現濕熱泄瀉。解決方法是節制不要連續超過兩天打邊爐,吃火鍋後要多飲水,不要再吃燥熱食物或飲温燥的湯水。陰虛、休息不足、本身容易上火的人士應少打邊爐,即使要吃也盡量選擇清湯底和減少下辛熱刺激的配料如薑、蔥、辣椒、蒜等,多吃菜,少吃肉,特別是牛肉、羊肉。喝甘蔗汁有助清熱,可以紓緩因打邊爐引致的熱氣,比喝汽水理想。如消化不良、胃脹食滯較明顯的,可選擇喝酸梅湯、山楂水一類。

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保暖驅寒|慎進補

四、慎進補:冬天是適宜進補的季節,因補藥温燥,在冬天服用既可固本培元,亦可減少吃補藥時產生的熱氣反應。不過使用補藥進補要十分小心,第一是身體不虛者不吃補藥,第二時要清楚自己需要補氣、補血、補陽、補陰而選用正確方法,第三是患外感期間不進補,脾胃不好者亦應先調理脾胃方可進補。

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從四時來說,冬天天氣寒冷,陽氣潛藏,是順從自然規律。今時今日的氣温下降,是冬天應有的表現,相對起早前仍時二十多度的日子,那時的和暖是很不正常。容易令人不適應而患病的,我認為不是那寒冷的氣温,而是快速由暖入冷的劇烈温差。想減少患病,除了注意在冷天養生自保外,在平時多做有氧運動積極鍛鍊身體是必須的,它有助增強正氣,增加人體對於環境變化的適應能力,以使身體可以適應越來越急驟的温度、濕度變化而避免患上疾病。

 

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