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痛風|長期喝奶茶、吃垃圾食物 14歲少年尿酸過高致手指變形(營養師拆解痛風風險)

Fion
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2021-10-11 10:54:24
長期喝奶茶、吃垃圾食物 14歲少年尿酸過高致手指變形

凡事適可宜止。近日,有一名14歲少年長期愛喝奶茶,吃垃圾食物等,導致尿酸高,手指關節嚴重變形。在片段可見,該男生的手指指關節部位粗大,表面紅腫。

綜合內地媒體報道,重慶一名14歲男生因手指關節嚴重變形而到醫院求診並接受治療。重慶大足陳醫生檢查後發現他的尿酸偏高,長痛風導致手指關節變形。

據了解,該男生的父母在外打工,由祖母照顧其日常生活,平日愛飲奶茶、汽水,吃垃圾食物、辛辣或冷凍食物。陳醫生又指:「很多家長也不知道飲食健康的重要性。」

甚麼是痛風?

痛風症屬常見的關節炎疾病之一,病因是由於患者身體內的「嘌呤」(Purine)新陳代謝紊亂,使血內尿酸過高,尿酸鹽積聚於關節而導致發炎及痛楚,情況嚴重可能令關節變得畸形[1]

營養師:嚴重影響日常生活

營養師Annie Lee曾表示:「除了食物及酒精外,遺傳,肥胖,缺乏運動,與及性別,都是增加患上痛風的風險」,而痛風病發的位置,初期多在腳趾關節,「若未控制飲食及接受治療,日後會不斷復發,其他關節亦會疼痛,嚴重影響日常生活。」

痛風飲食注意要點

痛風不能根治,但若能控制飲食及適當地服藥,是可以有效地預防痛風發作[1]。在飲食方面,痛風患者應避免吃以下5類食物的食物[2]

  • 過量的肉類、家禽類和魚類;
  • 沙甸魚、魚卵、貝殼類的海產:如帶子、青口等;
  • 酒類,尤其是啤酒及烈酒,其他酒精類飲品亦會增加尿酸積聚情況;
  • 動物的內臟,如腦、肝、腰、心臟、胰(豬橫舌)等;
  • 過量的乾豆類、冬菇、椰菜花、鮮露筍及菠菜等蔬菜。

Text:Fion

圖片來源(部分):微博

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