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消委會推薦魚油2024|魚油補充劑評測:4款總評達5星名單|附1款國際魚油標準5星認證 針對2毒物測試 均通過消委會標準

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編輯: 編輯部
日期: 2024-02-04

消委會魚油推薦

【魚油丸/魚肝油推薦/消委會名單】常聽說DHA好處多,到底DHA功效是甚麼?不少人或者會透過魚油補充劑補充DHA,但魚油甚麼時候吃最好?挑選魚油產品時,有甚麼要注意?DHA與EPA的差異及每日攝取量是怎樣?本文將為大家一一拆解,並分享魚油純度、魚油型態等實用資訊外,更有1款國際魚油標準5星認證推介,以及早前在消委會魚油補充劑測試中,整體表現較佳/良好6款推薦名單,幫助大家精明選擇適合自己的魚油產品。

消委會是次在市面搜集了25款魚油補充劑樣本。樣本售價由每瓶$73.3至$788,相差近10倍。

消委會.魚油測試|整體表現較佳/良好推介名單

測試項目包括飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸(包括DHA和EPA)的百分比,添加劑(包括9種抗氧化劑)含量、污染物含量(包括多環芳香烴(簡稱PAH)、氯丙二醇(簡稱3-MCPD)、環氧丙醇、二噁英、二噁英樣多氯聯苯、非二噁英樣多氯聯苯及3種重金屬。如產品有標示維他命A或維他命D的含量,亦會進行相關測試。

綜合而言,消委會稱,綜合各樣本的脂肪酸、維他命(如適用)、添加劑和污染物測試結果,供成人服用的樣本整體表現較佳的有Webber Naturals Triple Strength Omega-3 維柏健3倍精煉魚油 (80粒)Holland & Barrett Omega 3 Fish Oil 1200mg with Vitamin D3 (90粒)Meiriki Platinum DHA 70 日本命力增強版強腦素 (60粒),如果以平均每100毫克DHA加EPA的售價進行比較,最低價是Mannings USA Deep Sea Fish Oil 1000mg 萬寧美國深海魚油 (200粒)的$0.17,其整體表現亦良好。

如選擇專供嬰兒或兒童服用的產品,Health Proof Junior Omega Proof A Nutritional Supplement 康寶庫兒童魚油精華(保健食品)高純度DHA精華 (60粒)Scott's Emulsion Original Cod Liver Oil 司各脫鰵魚肝油乳白 (400毫升)都是不錯的選擇。

消委會.魚油測試|脂肪酸測試:DHA和EPA

魚油產品一般都有標示DHA和EPA 2種奧米加3脂肪酸的含量;是次測試的樣本中,有24款標示DHA和EPA的含量。

測試結果顯示,23款膠囊樣本的每粒的DHA檢出量由30.9毫克至444.8毫克,檢出量最低的為專供嬰兒或兒童服用的「日本阪聖」子供專用DHA(60粒),而在非標明供兒童服用的樣本中,每粒的DHA檢出量最低為「L&F」阿拉斯加深海魚油(300粒),每粒檢出35.0毫克DHA;而每粒的DHA檢出量最高為「美然康」高效 DHA 魚油丸 (70粒)。

有2款樣本的DHA檢出量較標示值低超過20%,相差最多的為「日本阪聖」子供專用DHA(60粒),其標籤標示每100克含60.6克DHA,惟測試結果顯示樣本每100克只含有10.3克DHA,比標示值低83.0%;另1款為「日本阪聖」孕婦專用DHA (60粒),其標籤標示每100克含43.7克DHA,惟測試結果顯示樣本每100克只含有11.7克DHA,比標示值的低73.2%。

此外,23款膠囊樣本的每粒的EPA檢出量由12.3毫克至631.4毫克,檢出量最低的為「日本命力」增強版強腦素 (60粒);而每粒的EPA檢出量最高為「維柏健」3倍精煉魚油 (80粒)。有1款樣本「L&F」阿拉斯加深海魚油(300粒)的標籤標示每3粒含有180毫克EPA,惟測試結果顯示該樣本每3粒只含123毫克EPA,比聲稱的低31.7%。

消委會已將DHA或EPA檢出量較聲稱含量低超過20%的樣本資料轉交食物安全中心跟進。

消委會.魚油測試|飽和脂肪酸

測試結果顯示,檢出飽和脂肪酸的百分比最高的是「日本阪聖」子供專用DHA(60粒),飽和脂肪酸佔35.4%;而飽和脂肪酸的百分比最低的是「美然康」高效 DHA 魚油丸 (70粒),飽和脂肪酸佔1.7%。消委會指出,飽和脂肪酸會增加體內壞膽固醇水平,長期大量攝入,有機會增加患心血管疾病的風險。

消委會.魚油測試|污染物測試:PAH、3-MCPD、環氧丙醇

值得關注是,全部樣本都檢出不同種類的污染物。消委會指,部分PAH已證實可能具致癌性,其中苯並[a]芘可作為食物中具可能致癌性PAH的指標,在高溫烹調帶脂肪的食物中較常見,屬基因致癌物,應盡量避免攝入。

6款樣本包括「L&F」阿拉斯加深海魚油(300粒)、「日本命力」增強版強腦素 (60粒)、「美然康」高效 DHA 魚油丸 (70粒)、「澳至尊」兒童健腦魚油益智補腦配方 (100粒)、「日本阪聖」孕婦專用DHA (60粒)及「Nutronic」全孕期奧米加 3 (60粒)檢出PAH。當中檢出PAH總量最高的為「Nutronic」全孕期奧米加 3 (60粒),檢出的4種PAH總和為每公斤54.0微克,而該款樣本檢出的苯並[a]芘含量為每公斤12.7微克。消委會稱檢出量超出歐盟規定上限,並已將該樣本的資料轉交食物安全中心跟進。

另外,消委會亦發現,有24款樣本檢出污染物氯丙二醇(3-MCPD),當中3款的檢出量超出歐盟上限,包括GNC超級魚油 (180粒)、「美然康」高效 DHA 魚油丸 (70粒)等。

另有14款樣本檢出基因致癌物環氧丙醇,當中1款樣本的環氧丙醇和3-MCPD的檢出量,同時超出歐盟上限,而該樣本的抗氧化劑經丁化作用的羥基甲苯(BHT)的檢出量亦超出本港法例規定。

魚油知多少|魚油純度愈高愈好?

魚油保健品有很多種,而且每一款都標榜萃取自深海魚油,不過你又知道哪一款高純度魚油最適合你嗎?購買深海魚油時經常看到產品標明純度百分比,究竟有甚麼意思呢?

事實上,深海魚油純度百分比是以以下公式作計算:

Omega-3/深海濃縮物X 100%

WHC UnoCardio 1000+Vitamin D小千金為例,每粒含有1200毫克Omega-3,而深海濃縮物總量為1250毫克,即代表產品的魚油純度為96%。而Omega-3純度達到85%或以上,才達到醫用標準。純度愈高,代表深海魚油中的雜質愈少,身體吸收效果愈理想;相反長期服用純度低的魚油,不但無法有效保護心血管健康,反而有可能會增加身體負擔,因此大家在挑選時需要注意深海魚油的純度。

魚油知多少|3種魚油型態 1種人體吸收率高4倍

除了選購高純度魚油之外,消費者在購買深海魚油前,亦要留意深海魚油的標籤資料,包括魚油型態。市面上的深海魚油可以分為三種型態,包括了TG(三酸甘油酯型)、EE(酯化型)及rTG(再酯化三酸甘油酯型)。其中rTG型為一種全新的Omega-3載體技術,相對於其餘2種型態,rTG含有更高比例的Omega-3,深海魚油的純度可高達95%或以上,而且人體吸收率更是EE型態的4倍1

魚油知多少|國際組織評測魚油質素 不足10%魚油品牌獲評最高五星認證

全球不少人都會選購深海魚油作為保健品,因此需要一個具權威性的國際機構,監察不同品牌魚油的生產。國際魚油標準(International Fish Oil Standards, IFOS)是一個全球權威的魚油品質檢測機構,廣受全球數千種魚油品牌認可,同時也會為不同高純度魚油品牌評分,為消費者購買魚油產品時提供參考。組識的評分非常嚴格,需要從魚油中的總Omega-3含量(DHA+EPA)是否與產品標示相符,以及對魚油的效能、純度、安全性、穩定性和重金屬含量等進行檢測。獲評最高等級的魚油產品會獲得IFOS的5星認證,而全球只有不足10%魚油獲5星認證,足以證明該產品於上述各方面均有優良的品質。

魚油推薦:7款魚油品牌成分大比拼

魚油-消委會-IFSO-國際魚油評測

魚油推薦:國際魚油 評測5星魚油|WHC小千金魚油

源自於比利時的WHC Labs由被譽為「Omega-3之父」的Jo Wyckmans創立,而品牌推出的產品小千金魚油萃取自南太平洋純淨水域深海魚仔,每粒魚油丸含有1200毫克的Omega-3,純度更高達95%以上,而且以rTG型Omega-3載體技術儲存,人體吸收率較EE型高出4倍。另外WHC魚油丸亦特別加入1000iu(國際單位)維他命D,以天然魚明膠製作成深海魚油丸膠囊,並以獨立包裝,確保每粒魚油丸衞生安全。WHC小千金魚油更會每批次送往IFOS進行檢測,並且均獲得5星認證,確保魚油中所有檢測項目均通過標準要求。此外,WHC魚油丸同時獲得海洋之友、GMP、GOED及Pesco Vegan等認證,信心之選。

品牌針對2毒物測試 均通過消委會標準

此外,品牌亦根據消委會的報告,針對其中2種污染物,包括氯丙二醇(3-MCPD)及環氧丙醇(GEs)進行測試。其中3-MCPD是深海魚油在加工過程中產生的污染物,檢測結果顯示WHC的魚油只有560μg/kg,遠低於歐盟標準<2500 μg/kg。另一種污染物GEs則是在高溫提純的過程中產生,而WHC的魚油使用低溫冷萃技術,因此不會產生GEs,絕對有信心保證。

魚油-消委會-IFSO-國際魚油評測

魚油推薦|WHC小千金魚油

  • 產品:WHC小千金魚油(60粒)
  • 大約零售價:HK$489
  • 來源地:歐洲製造
  • 污染物評測:水銀、鉛、砷及鎘水平均遠低國際標準
  • 種類:膠囊類
  • IFOS總評分:5星
按此了解更多: WHC HK官網

 




 

消委會.魚油測試|總評分4星或以上名單

註1:總評滿分為5星

註2:污染物測試包括:多環芳香烴、氯丙二醇相關污染物、持久性有機環境污物。5分為佳。

Webber Naturals Triple Strength Omega-3 維柏健3倍精煉魚油 (80粒) 加拿大

消委會.魚油補充劑推介|維柏健3倍精煉魚油 (80粒)

  • 產品:Webber Naturals Triple Strength Omega-3 維柏健3倍精煉魚油 (80粒)
  • 大約零售價:HK$352
  • 聲稱來源地:加拿大
  • 污染物評分:5分
  • 種類:膠囊類-沒有標明服用人士年齡範圍的樣本
  • 總評:5星

消委會.魚油補充劑推介|Holland & Barrett Omega 3 Fish Oil 1200mg with Vitamin D3 (90粒)

  • 產品:Holland & Barrett Omega 3 Fish Oil 1200mg with Vitamin D3 (90粒)
  • 大約零售價:HK$228
  • 聲稱來源地:-
  • 污染物評分:5分
  • 種類:膠囊類-沒有標明服用人士年齡範圍的樣本
  • 總評:5星

消委會.魚油補充劑推介|Meiriki Platinum DHA 70 日本命力增強版強腦素 (60粒)

  • 產品:日本命力增強版強腦素 (60粒)
  • 大約零售價:HK$870
  • 聲稱來源地:日本
  • 污染物評分:5分
  • 種類:膠囊類-標明服用人士包括成人及兒童的樣本
  • 總評:5星
【日本命力 強腦素 DHA 70 60粒:查看產品資訊及優惠】

消委會.魚油補充劑推介|Scott's Emulsion Original Cod Liver Oil 司各脫鰵魚肝油乳白 (400毫升)

  • 產品:司各脫鰵魚肝油乳白 (400毫升)
  • 大約零售價:HK$93.5
  • 聲稱來源地:馬來西亞
  • 污染物評分:5分
  • 種類:非膠囊類-標明服用人士包括成人及兒童的樣本
  • 總評:5星
【司各脫 鰵魚肝油 (乳白配方) 400ml:查看產品資訊及優惠】

Doctor's Choice Omega 3 醫之選奧米加 3 (250粒)

消委會.魚油補充劑推介|Doctor's Choice Omega 3 醫之選奧米加 3 (250粒)

  • 產品:Doctor's Choice Omega 3 醫之選奧米加 3 (250粒)
  • 大約零售價:HK$351.7
  • 聲稱來源地:美國
  • 污染物評分:5分
  • 種類:膠囊類-沒有標明服用人士年齡範圍的樣本
  • 總評:4.5星

消委會.魚油補充劑推介|L&F Alaska Deep Sea Fish Oil L&F阿拉斯加深海魚油(300粒)

  • 產品:L&F Alaska Deep Sea Fish Oil L&F阿拉斯加深海魚油(300粒)
  • 大約零售價:HK$73.3
  • 聲稱來源地:中國
  • 污染物評分:5分
  • 種類:膠囊類-沒有標明服用人士年齡範圍的樣本
  • 總評:4星

消委會.魚油補充劑推介|Mannings USA Deep Sea Fish Oil 1000mg 萬寧美國深海魚油 (200粒)

  • 產品:Mannings USA Deep Sea Fish Oil 1000mg 萬寧美國深海魚油 (200粒)
  • 大約零售價:HK$99
  • 聲稱來源地:美國
  • 污染物評分:5分
  • 種類:膠囊類-只標明成人服用量的樣本
  • 總評:4.5星

消委會.魚油補充劑推介|Jamieson Wild Salmon & Fish Oil Jamieson三文魚油丸 (210粒)

  • 產品:Jamieson Wild Salmon & Fish Oil Jamieson三文魚油丸 (210粒)
  • 大約零售價:HK$221
  • 聲稱來源地:加拿大
  • 污染物評分:5分
  • 種類:膠囊類-只標明成人服用量的樣本
  • 總評:4星

消委會.魚油補充劑推介|Kenecil Alaska Deep Sea Fish Oil King 健力仕美國阿拉斯加深海魚油丸 (300粒)

  • 產品:Kenecil Alaska Deep Sea Fish Oil King 健力仕美國阿拉斯加深海魚油丸 (300粒)
  • 大約零售價:HK$218
  • 聲稱來源地:美國
  • 污染物評分:5分
  • 種類:膠囊類-只標明成人服用量的樣本
  • 總評:4星

Health King Norwegian Salmon Oil 健康尚品挪威三文魚油精華 (108粒)

消委會.魚油補充劑推介|Health King Norwegian Salmon Oil 健康尚品挪威三文魚油精華 (108粒)

  • 產品:Health King Norwegian Salmon Oil 健康尚品挪威三文魚油精華 (108粒)
  • 大約零售價:HK$143.2
  • 聲稱來源地:挪威
  • 污染物評分:5分
  • 種類:膠囊類-標明服用人士包括成人及兒童的樣本
  • 總評:4.5

消委會.魚油補充劑推介|Swisse Ultiboost Odourless High Strength Wild Fish Oil (200粒)

  • 產品:Swisse Ultiboost Odourless High Strength Wild Fish Oil (200粒)
  • 大約零售價:HK$199
  • 聲稱來源地:澳洲
  • 污染物評分:5分
  • 種類:膠囊類-標明服用人士包括成人及兒童的樣本
  • 總評:4

Catalo Omega-3 Ocean Fish Oil 家得路奧米加 3 深海魚油精 (180粒)

消委會.魚油補充劑推介|Catalo Omega-3 Ocean Fish Oil 家得路奧米加 3 深海魚油精華 (180粒)

  • 產品:Catalo Omega-3 Ocean Fish Oil 家得路奧米加 3 深海魚油精 (180粒)
  • 大約零售價:HK$788
  • 聲稱來源地:美國
  • 污染物評分:5分
  • 種類:膠囊類-標明服用人士包括成人及兒童的樣本
  • 總評:4

澳至尊兒童健腦魚油

消委會.魚油補充劑推介|AUSupreme Kids Fish Oil 750 Max 澳至尊兒童健腦魚油益智補腦配方 (100粒)

  • 產品:AUSupreme Kids Fish Oil 750 Max 澳至尊兒童健腦魚油益智補腦配方 (100粒)
  • 大約零售價:HK$390
  • 聲稱來源地:澳洲
  • 污染物評分:5分
  • 種類:膠囊類-標明專供嬰兒或兒童服用的樣本
  • 總評:4

Holdbody Children's DHA Holdbody兒童DHA特選深海魚油 (60粒)

消委會.魚油補充劑推介|Holdbody Children's DHA Holdbody兒童DHA特選深海魚油 (60粒)

  • 產品:Holdbody Children's DHA Holdbody兒童DHA特選深海魚油 (60粒)
  • 大約零售價:HK$245.7
  • 聲稱來源地:加拿大
  • 污染物評分:5分
  • 種類:膠囊類-標明專供嬰兒或兒童服用的樣本
  • 總評:4
【Holdbody 兒童DHA 特選深海魚油 60粒:查看產品資訊及優惠】

Life Nutrition Baby DHA +D3 Complete Life Nutrition 100% 天然嬰兒鱈魚DHA +D3 (60毫升)

消委會.魚油補充劑推介|Life Nutrition Baby DHA +D3 Complete Life Nutrition 100% 天然嬰兒鱈魚DHA +D3 (60毫升)

  • 產品:Life Nutrition Baby DHA +D3 Complete Life Nutrition 100% 天然嬰兒鱈魚DHA +D3 (60毫升)
  • 大約零售價:HK$204.2
  • 聲稱來源地:美國
  • 污染物評分:5分
  • 種類:非膠囊類-標明專供嬰兒或兒童服用的樣本
  • 總評:4.5

Text:Editorial

圖片來源:消委會、相關品牌、網上圖片

DHA/EPA/魚油|常見問題

DHA和EPA有甚麼功效?

香港營養師協會對外事務主任程欣儀表示,DHA和EPA在人體可發揮不同的功能,例如作為細胞膜磷脂層的結構成分,又或用於合成信號分子,對心血管系統、免疫系統和對內分泌系統都具有廣泛功能。

如何攝取奧米加3脂肪酸?

美國心臟協會(AHA)建議所有成年人每周至少吃含高奧米加3脂肪酸的魚類(每次約3安士)2次,以攝入足夠分量的奧米加3脂肪酸。對於慢性心臟病患者,AHA建議每天補充DHA及EPA合共1克,而高血脂患者如需補充較高劑量,則應尋求專業醫護人員指導。

魚油何時吃最好?

台灣營養師江欣樺曾表示,由於魚油屬於脂溶性營養素,因此建議飯後補充,有助較好吸收。

參考資料:

  1. Laidlaw, M., Cockerline, C. A., & Rowe, W. J. (2014). A randomized clinical trial to determine the efficacy of manufacturers' recommended doses of omega-3 fatty acids from different sources in facilitating cardiovascular disease risk reduction. Lipids in health and disease, 13, 99. https://doi.org/10.1186/1476-511X-13-99

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