【士多啤梨】漁護署設水耕中心 水耕種植打破時令限制

編輯: Fion
日期: 2020-09-10

士多啤梨富含有營養價值,葉酸、維他命B1、B2和C等成份。一般來說,12月至4月乃當造季節。不過,漁護署與全環控水耕研發中心今(10日)公布利用環控水耕技術成功栽培出非時令的冬季蔬果品種,包括數種小果蕃茄(車厘茄)、草莓(士多啤梨)和菠菜。
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