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【士多啤梨】漁護署設水耕中心水耕種植打破時令限制

Fion

編輯: Fion

日期: 2020-09-10

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士多啤梨富含有營養價值，葉酸、維他命B1、B2和C等成份。一般來說，12月至4月乃當造季節。不過，漁護署與全環控水耕研發中心今（10日）公布利用環控水耕技術成功栽培出非時令的冬季蔬果品種，包括數種小果蕃茄（車厘茄）、草莓（士多啤梨）和菠菜。

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