【劉嘉玲熱捧】楊梅生津止渴 中醫提醒便秘人士不宜吃

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【劉嘉玲熱捧】楊梅生津止渴 中醫提醒便秘人士不宜吃

正所謂「不時不食」,一說到夏天食水果,馬上想起西瓜、芒果、榴槤等,其實時令當造的水果還有楊梅,連藝人劉嘉玲亦熱捧,在個人社交平台大讚「酸甜好滋味」。不過,有中醫提醒患上外感或有便秘的人士就不宜吃。

楊梅,又名樹梅,每年果期多在5至7月。註冊中醫師邱宇鋒指,在李時珍的《本草綱目》中也有記載,楊梅性溫,味甘、酸,有止渴、和五臟、滌腸胃、除煩惡的作用。作為食物可用於改善下痢、頭痛、頭風等。
踏入夏季,天氣日漸炎熱,邱宇鋒表示:「由於大量出汗容易令人口渴,食用帶酸味的楊梅有止渴、生津的作用。從中醫的角度『酸味』有收斂的效果,故如果患上外感、便秘建議不要吃。」他又續提到現時在臨床上,「楊梅在中醫正式處方上基本不入藥用」,作為一般食物或水果在夏天食用是可以的。
迎接炎熱的夏天,人們會消耗體力,容易疲倦乏力。同時大量出汗會流失體液,導致津虧,常見煩躁、口乾等。食療可透過補氣、養陰生津,減輕不適,故邱宇鋒推介「參麥飲」,可益氣養陰。

參麥飲

  • 材料:花旗參10克、麥冬12克、蜂蜜兩茶匙
  • 製法:開水沖泡15至20分鐘,溫服,每周2至3次。
  • 功效:益氣養陰
Text:Fion
圖片來源(部分):劉嘉玲IG
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