蟹粉雖然脂肪、膽固醇俱高,但只要配合適當飲食及不過量食用,甘香蟹粉也能照吃無誤。
賀年菜式不一定要大魚大肉,食素環保又健康。芋頭可增加飽肚感,預防水腫;冬菇能提升免疫力。
營養師為同時患有高血壓的糖尿病病人設計,限制全日所用鹽份在6克以內,並含大量蔬菜、燕麥等對心血管健康有益的食物。
來自台灣的振興醫院以花茶入饌,並附以大量水果,減重得來不失美味。
以芥菜、豆腐、黃豆加入大眼雞煮成的湯品,低脂、豐「營」,而且鮮甜無比,美味又有益。
雜菌鍋包羅不同種類蔬菜,顏色繽紛有助提升食慾,蘊含的高纖維量更有助排便,便秘患者可多吃。
豆腐味道清淡。