營養師為同時患有高血壓的糖尿病病人設計,限制全日所用鹽份在6克以內,並含大量蔬菜、燕麥等對心血管健康有益的食物。
牛蒡是日本料理中常見的食材,營養價值十分高,據說擁有良好的養生功效,製成漬物便是一道貼心的開胃前菜。
這款湯含豐富維他命A和膳食纖維,可與一片烘全麥多士一同享用,成為更營養均衡的一餐。
每100克桂格燕麥飯含3.3克水溶性膳食纖維,而且不含膽固醇、反式脂肪,不添加糖、鹽、防腐劑;每日攝取3克燕麥水溶性膳食纖維,有助於促進心臟健康。
外脆內軟的番薯,色、香、味、營養齊全,而且易於烹調,除了可當作家常菜式之外,也能作為一道派對小食。
放假在家的日子,可以自己烘製薑餅,再配一杯頂級咖啡,便可享受一個悠閒舒適的下午茶。
豐富好味道的一餐不一定要大魚大肉,很多蔬菜均是好味又有益,番茄和燈籠椒便是很好的一個選擇。