韭菜保養陽氣,適合立夏後多食用。韭菜炒蛋是主菜,若嫌簡單,可以加點番茄和洋蔥。
檸檬性平味酸、甘,有化痰止咳,生津健胃的作用;冰糖具有潤肺止咳、清熱袪痰的作用。檸檬連同冰糖燉製,或可增強其止咳作用。
註冊中醫師設計的秋冬進補食療,有滋陰養肺、潤燥止咳的功效,適合在秋天食用。
別浪費自製豆漿後剩下的豆渣,製成甜煎餅,既可作甜品,又可做早餐!
雜菌鍋包羅不同種類蔬菜,顏色繽紛有助提升食慾,蘊含的高纖維量更有助排便,便秘患者可多吃。
月桂葉是羅宋湯的神髓, 沒有了它就是中式湯水。 月桂葉有健胃、 感冒初期用以治療輕症感冒, 亦常用於跌打損傷 、皮膚科的治療上。
心情不舒,肝氣鬱結,影響陽氣的升發;陽氣升發不利,會影響脾胃,皮膚也會欠佳。這款疏肝湯就可以調經疏肝,健脾開胃。