在同一道菜中包含豐富維他命的水果、蔬菜和豐富蛋白質又低脂的白肉,可有助增強身體免疫力,對抗流感。
想吃甜品又不失健康?可選用較低脂材料及控制糖份,自行炮製甜品。
雞肉和蘑菇健康不肥膩,配上有助消化的黑醋,令餸菜更覺輕盈。
鮮味的三文魚混合爽脆的青瓜、甘筍,清新富營養,可作夏日消暑開胃菜。
秋天大自然的氣往下降,對自己好一點,可以煲一些滋潤湯水,養顏又養生的,就建議這個蓮子百合雪耳蜜棗湯吧。
容易感冒、生病的朋友,建議可以煲此湯補脾胃,因為脾胃功能好,自然能把食物轉化成氣血,並增強身體適應力。
苦瓜和倉魚均含有豐富的礦物質和維他命,對維持心血管健康、預防癌症和糖尿病均有一定作用。