鮮甜的青口配上濃香蒜蓉及白酒,含有豐富的營養素,可改善多種女性健康問題,同時也是適合三五知己歡聚的小菜。
築前煮是源自日本九州的鄉村煮物,以多種蔬菜和蒟蒻煮成,配搭白飯和用作下酒菜都十分適合。
有美容、觀賞之用的蘆薈其實可以食用,有排毒、減肥、去水腫、預防便秘之效!
秋天的咳嗽有個特點,就是容易發熱,而且痰都是黃稠,很難吐出。蓮藕排骨湯就能滋陰潤燥,兼有補益脾胃的功效。
此湯水滋陰清甜,對產後媽媽,特別是餵哺母乳的母親補充營養特別有幫助。
集木棉花、雞蛋花、薏米等於一身的湯水,袪濕、清熱、解毒,非常適合潮濕春天時飲用。
註冊中醫師特別針對都市人身體小毛病而設計的食譜,此湯尤其適合放射化療後鼻咽癌患者飲用,有效防止併發病症。