一道橙色的菜式,讓人看起來特別開胃。幾種食材均有抗氧化物,多吃能延緩衰老和預防癌症。
築前煮是源自日本九州的鄉村煮物,以多種蔬菜和蒟蒻煮成,配搭白飯和用作下酒菜都十分適合。
營養師為同時併發腎病的糖尿病病人設計的餐單,限制全日所用鹽份在5克以內,並減少蛋白質攝取量。
海鮮是優質蛋白質的來源,比肉類含較多的不飽和脂肪及較少的飽和脂肪,適量進食海鮮代替紅肉,更對身體有益。
牛蒡是日本料理中常見的食材,營養價值十分高,據說擁有良好的養生功效,製成漬物便是一道貼心的開胃前菜。
以全麥麵粉和蘋果作為班戟的主要材料,大大提升纖維含量,是預防便秘的有「營」早餐。
肥胖,95%是因為飲食與生活習慣不當所致,若不想減肥後體重反彈、維持理想的身形,就要注意日常的飲食和生活習慣。