顏色亮麗的一道菜式，以清甜爽脆的蘋果入饌，額外添上一份清新感，有助增進食慾、解膩，特別適合夏天時食用。
冬季最應該養腎，牛尾紅蘿蔔生薑湯就能健脾補腎，助陽氣升發。
想吃甜品又不失健康？可選用較低脂材料及控制糖份，自行炮製甜品。
這款湯水有滋陰通腸，消積降脂，預防中風的功效。
閒時弄杯薑參蜜，喝了後人會暖起來，而且工作也會精神，心情都會好。
透過自家製健康飲品滿足喝甜飲的慾望，又能補充所需營養，一舉兩得！
菇菌類食品含有高蛋白、豐富維他命及礦物質，而有機珍寶大蘑菇由於菇形較厚，加上水分特多，配上芝士烤焗後美味多汁，吃珍寶蘑菇的口感就如吃扒類，這亦成為素菜之中常見的食材之一。
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