過份進食高熱量食物，只會換來脂肪卻不是肌肉。增肥及建立肌肉，需遵守8大要點，絕不能操之過急。
沙律內有低脂蝦肉及不同蔬菜，屬營養均衡的頭盤。配少量紅辣椒，微辣口味更添食慾。
在節日期間，我們經常會吃油膩的食物，此時可沖泡洛神花蘋果茶，一款既消脂消滯又具有美顏功效的茶飲。
合桃含豐富多元不飽和脂肪酸，有助維持大腦神經系統的正常功能，具真正補腦功效。
香港的天氣反覆，時陰時晴，濕悶翳熱，很多小朋友會有呼吸道的問題，例如鼻敏感、氣管敏感等，這食療有助改善。
這款只用少油煎煮的蛋加入了不同類型的食材，香口好吃之餘，亦能達到均衡營養的健康需要。
一道家傳戶曉的家常菜，口感豐富而且低脂有營養，對健康有莫大的好處。
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