日本料理帶給人簡約清新的感覺，這款清湯採用新鮮蔬菜和雞肉丸煮成，再配以日式醬汁調味，讓人充份感受到食材的真味。
雜菌鍋包羅不同種類蔬菜，顏色繽紛有助提升食慾，蘊含的高纖維量更有助排便，便秘患者可多吃。
冬至前後十天陰寒重，陽氣初生，極需培植正氣，早在東漢時中醫古籍《傷寒雜病論》已有記載冬至適合飲當歸生薑羊肉湯。
氣虛血虛的女士常有「寒宮」問題，不易受孕。此膏可滋陰、溫宮、補血，有調經、助孕的功效！
雞蛋紅蘿蔔炒莧菜健脾補腎，很適合坐月的婦女，當然一家大小也可以吃。
中醫師設計，改善脫髮的食療湯水，有健脾補腎，養血益精的功效。對脾腎虧虛致白髮、脫髮人士有效。
閒時弄杯薑參蜜，喝了後人會暖起來，而且工作也會精神，心情都會好。
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