高纖西蘭花營養豐富，有助預防癌症，配上低脂雞肉，既健康，又增添肉味，加倍可口。
這是一個做法很簡單的沙律，只要在預備汁料方面預早準備一下，大概10分鐘不到就能夠完成。
此道菜不但營養均衡，含大量纖維素，而且低脂、健康，適合減肥人士食用。
這款湯水有滋陰通腸，消積降脂，預防中風的功效。
註冊中醫師設計的秋冬進補食療，有效補充元氣，改善氣血，適合產後或經期後進補之用。
不少研究亦發現，從飲食上著手不難改善睡眠的問題。只要維持良好的飲食習慣，吸收足夠的營養，便能有效改善睡眠的質素。
矜貴的靈芝滋補有益，產後婦女正需要滋陰補氣的藥材調理身體，正好適合飲用此湯。
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