飯後甜品雖然能讓人心情大好,但若無節制地吃一樣會致肥,因此在選擇材料方面就要花些心思了。
採取少油烹煮的1200千卡餐單,適合長者、低活動量女性和減肥人士食用,有助控制糖尿病病情。
別浪費自製豆漿後剩下的豆渣,製成甜煎餅,既可作甜品,又可做早餐!
冬季最應該養腎,牛尾紅蘿蔔生薑湯就能健脾補腎,助陽氣升發。
賀年菜式不一定要大魚大肉,食素環保又健康。芋頭可增加飽肚感,預防水腫;冬菇能提升免疫力。
田雞鮮美、南瓜、番茄又香又甜,以三者煲出的湯水既美味,又滋潤、且養顏,非常有益。
此乃傳統菜式,以魚滑及搗爛的豆腐烹調,易於咀嚼及消化,特別適合老人家和小孩食用。