用多款蔬菜熬製的營養素食湯能補充纖維和多種維他命,味道濃郁美味,多吃還能燃脂瘦身。
產後婦女需適當進補,以慢慢調適元氣、血氣,回復健康體魄。
註冊中醫師特別針對青春期人士身體特質而設計的食譜,此湯能補血壯腎、健腦開竅。
此素菜以豆腐、番茄、燕麥和粟米製成,味道可口且營養多元。
煮腍了的豬軟骨完全吸收了麵醬的鮮味,入口即化,軟而不膩,用來送飯一流。
此湯簡單易煮,特別選用高纖維和有助降膽固醇的食材,對心血管和腸道健康都很有益處。
淡豆豉不是豆豉,是中藥的一種,要到藥材舖買。哺乳期婦女飲用此湯前要咨詢中醫師,因為淡豆豉會回奶的。