烹調方法十分簡單，食材配搭也不太花巧，很適合在家中製作的居酒屋小食。佐以冰涼的日本啤酒或燒酌，滋味無窮。
有美容、觀賞之用的蘆薈其實可以食用，有排毒、減肥、去水腫、預防便秘之效！
15分鐘就能完成的中式小炒，「鑊氣」十足，十分惹味。
賀年菜式不一定要大魚大肉，食素環保又健康。芋頭可增加飽肚感，預防水腫；冬菇能提升免疫力。
天時暑熱，竹蔗馬蹄蘿蔔飲有助消暑清熱。
顏色亮麗的一道菜式，以清甜爽脆的蘋果入饌，額外添上一份清新感，有助增進食慾、解膩，特別適合夏天時食用。
由清新的檸檬薄荷與香蕉混合而成的雪糕絕對是炎炎夏日的消暑佳品！
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