烏雞湯是不少媽媽產後補身的指定菜式,性質偏溫,適合冬天服用,一些體質偏寒的人士飲用效果更好。
補氣養陰清熱的湯,可改善熬夜後的不適和熱氣症狀,尤其適合經常熬夜人士,以及應酬多多的節日後飲用。
很多人於農曆新年後出現增磅問題,其實只要適當改良傳統食物,就可以過一個健康新年。
大部份的鼻敏感和哮喘患者都是虛寒為主,中醫的三伏天天灸療法加上配五指毛桃紅蘿蔔排骨湯對病情很有幫助。
香港四季酒店前糕餅主廚Grégoire Michaud設計的DIY Cup Cake,賣相十分精緻,製法簡便。
資深註冊中醫師針對控制糖尿病設計的調理湯水,有清補作用,能幫助改善氣虛體質、調理脾胃功能及祛濕。
適合氣虛體胖人士食用,加強脾胃臟腑的功能,改善消化和令氣血暢通。