此沙律選用經由澳洲政府監督執行的清真標準進行屠宰的有機牛肉；能照顧伊斯蘭教徒的特別需要。
註冊中醫師專為熱底人士而設計的健康茶飲，適合派對前急救皮膚，能清熱解毒。
魚柳低脂有營，配合纖維豐富的麥片同煮，是個高纖低脂、容易下飯的菜式。
香港人生活壓力大，日常工作和課業繁忙，喝此湯能清熱補氣、提神潤燥。十分適合捱夜、工作過勞者作食療之用。
低脂魚柳含有豐富鈣質，有助骨骼強壯、健康。
當天氣轉涼，對鼻敏感者來說特別辛苦，一旦發作，鼻水長流，像開水喉般，許久不止。推薦喝銀杏蓮子紅蘿蔔排骨湯來強身。
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