營養師為同時併發腎病的糖尿病病人設計的餐單,限制全日所用鹽份在5克以內,並減少蛋白質攝取量。
顏色亮麗的一道菜式,以清甜爽脆的蘋果入饌,額外添上一份清新感,有助增進食慾、解膩,特別適合夏天時食用。
番薯除了可以煲成番薯湯水之外,還可以做成美味的芭菲,成為一款營養價值高的下午茶。
這個便當含豐富蛋白質的雞蛋,配搭不同的蔬菜和肉類,讓小朋友攝取到均衡的營養。所有材料均成小塊,十分方便兒童進食。
營養師為糖尿病病人設計的餐單,有助控制血糖及體重管理。多選用豆類和白肉等低脂高蛋白食物來源,避免精製澱粉質。
此3日餐單包括多款高纖食物,特別適合減肥中而排便不順的小朋友。
中醫有「脾主四時」的說法,脾胃對人來說十分重要。白飯魚能健脾,而雞蛋能鎮心,除熱火。白飯魚煎蛋很合三伏天時食用。