採用水果製作甜品,以當中的果糖帶出甜味,可減少添加糖的使用。此外,還可減少脂肪,和增加纖維素的攝取。
以全素製作的香草醬味道濃郁芳香又富維他命,配搭沙律、麵包、餅乾等一樣滋味!
想在炎炎夏日吃得高纖輕盈,便要試試這道冷麵了,清爽的滋味令人立即暑氣盡消!
中醫有「脾主四時」的說法,脾胃對人來說十分重要。白飯魚能健脾,而雞蛋能鎮心,除熱火。白飯魚煎蛋很合三伏天時食用。
薏仁是很有益的養生食品,能夠降膽固醇和美白皮膚,但由於比較硬身,一般較難烹煮,現示範一道簡單的湯水,跟著煮就可以了。
當歸活血、生薑驅寒,寒冬之下飲用,尤為暖身;受痛經問題困擾的女士亦十分適合。
平常煮番薯糖水,加片薑是指定動作,這款薑汁蕃薯湯是更是一道低碳菜譜,能幫助孕婦減輕懷孕初期不適。