營養師為肥胖型糖尿病人設計,將熱量控制在每日1200千卡或以下。為確保有足夠營養,特別選擇豆類製品及雞蛋等優質蛋白質。
軟滑豆腐與核桃同煮成的滋補湯水,營養豐富、製作簡單,可多烹調飲用。
當天氣轉涼,對鼻敏感者來說特別辛苦,一旦發作,鼻水長流,像開水喉般,許久不止。推薦喝銀杏蓮子紅蘿蔔排骨湯來強身。
15分鐘就能完成的中式小炒,「鑊氣」十足,十分惹味。
牛肉片去除脂肪後,再包裹蘆筍、杏鮑菇,配上惹味醬汁,便成為一道味美健康的小菜。
秋天天氣乾燥導致咽乾,喝點滋潤的杏仁蜜棗豬展湯水有助紓緩問題。
進食大量蔬菜和水果,是健康飲食的妙法。節日或假期期間和小朋友一起製作鮮果串串宴客,還能促進親子關係。