勝瓜清熱、涼血；黑木耳潤肺益胃、益氣補血，能夠促進胃腸蠕動和腸道脂肪食物排泄，減少腸道吸收食物的脂肪，防止肥胖。
註冊中醫師設計的秋冬進補食療，有滋陰養肺、潤燥止咳的功效，適合在秋天食用。
味道清香，解暑又解渴，適合夏天飲用。
纖維豐富的黑麥粉製成法式薄餅，配合鮮果、乳酪同食，是美味健康的早餐好選擇！
蝴蝶粉沙律造型可愛、賣相甜美，而且做法十分簡單，最適合入廚新手嘗試的菜式。
想吃得健康，在選擇食材方面首先要下些功夫，烹調手法也要注意，採用蒸煮方法會比較健康。
此湯滋陰益氣，對不少經常夜睡以致陰虛的都市人來說，是很好的調理補品。
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