低脂魚柳含有豐富鈣質，有助骨骼強壯、健康。
此乃傳統菜式，以魚滑及搗爛的豆腐烹調，易於咀嚼及消化，特別適合老人家和小孩食用。
牛奶含豐富蛋白質、鈣質，十分有益。不喜愛牛奶味道的人，可嘗試將牛奶與米與腐皮一起煮成美味營養價值高的粥。
由註冊中醫師設計的湯水食療，有健脾補虛，潤燥消水的功效。主治糖尿病，老年骨質疏鬆和貧血。
天氣太冷，痛症會加重？大家不妨煲此湯祛風寒濕，有助減輕因陽虛寒阻而造成的疼痛，也適合一家大小喝用，補脾肝腎。
此餐單取亞洲及美洲食物之長，配合每天吸收32安士以上的清水，以東西美食輕鬆減肥。
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