由香港星級名廚兼著名食府老闆楊尚友(Christian Yang)精心泡製,材料選自澳洲健康味美的有機牛肉。
這款湯水有健脾袪濕、袪風止暈的功效,特別適合脾胃氣虛者飲用。
越是生機勃發的作物,越能夠加強我們的生命力,此菜用上了生命力旺盛的豆芽做材料,一定能為你帶來無限動力。
薯仔含有豐富碳水化合物、纖維素、維他命及礦物質,能帶來飽肚感,有助控制食慾、減少脂肪吸收,並有助改善腦部健康。
入秋後寒露時節,氣溫逐漸下降變得清涼。飲食方面,有什麼要注意?
杏鮑菇纖維豐富,有助消化及通便,其蛋白質含量約20%,屬高蛋白質、低脂肪食物,同時有 助增強免疫力、降脂降壓。 翠玉瓜(又名意大利青瓜)富含鉀質,能穩定血壓及祛水腫,也 屬高蛋白質及低脂的瓜類。
適當的食物可以幫助改善免疫力,預防多種疾病。一些食品已獲證實在一定程度上預防感染:水果、發酵食品和蔬菜。